第五十九章 拉麵對決(第2/2 頁)

時候必須要加入的蓬灰結塊後所成，而在中華一番中，劉昴星在特級廚師考核的初選中製作的國士無雙面，也是用到了這一物品。

但是，在現在這個工業社會，早就有了成分完全一樣，能夠直接在和麵時加入，根本不需要大費周章的敲碎煮水再用煮好的水來和麵的蓬灰粉賣了，就是蘇白自己用的都是這種方便又快捷的東西，估計解琳自己也是這樣。

小惠在敲碎了蓬灰石之後，長吁了一口氣，擦了擦額角的汗珠，將砸好的碎石扔進了鍋中。

然後，小惠拿出了麵粉，在廚臺上架好了面桉。

“她這是打算現場製作麵條，而不是用官方提供的麵條嗎？”一個評審看著小惠的行動，饒有興趣的說道。

小惠在將煮好的蓬灰水與清水調配成了合適的比例後，將其倒入了麵粉之中，雙手開始和麵。

從預選賽結束拿到對決主題到八強賽開始之間的準備時間，小惠被蘇白扔到解琳那裡學習的就是這些。

雖然遠月的初中部有著基礎的麵點教程，但那更多的卻是偏向於西方的麵包一類的東西的製作，對於華夏麵點的手法，小惠的基礎幾乎是0。

但是，這段時間，小惠學的很拼命，跟蘇白一直在假裝擺爛最後一天才靠系統學不同，這段時間小慧的練習量大的離譜，就是苦了蘇白，小惠白天在華夏料理研究會借的廚房裡跟著解琳練習，然後整個社團陪著蘇白吃麵，晚上回了極星寮也練習到很晚，然後整個極星寮陪著蘇白吃麵。

華夏料理研究會的兄貴們看明白了，自家主將跟田所惠明顯的互有好感，以後田所惠就是大嫂！大嫂做的面誰敢不吃啊！

所以，哪怕天天主食吃麵，一幫人都快吃傷了，也沒人敢說一個不字。

在這種不懈的努力，小惠的水平進步的飛快，至少在製作手工拉麵這一項上。

小惠將麵糰揉至光滑了之後，用一個鐵盆將面一扣，等待著麵條的醒發，然後去了另一邊，將吊好的乾貝湯加入了已經幹了一半了的紙鍋之中。

……