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打工人在外,最想的也是多賺錢罷了,錢給夠了,沒什麼活是不能幹的。
「姐,最近店裡外賣單子也不少。」
時韻拿著手機,在後臺翻看著記錄,外面寒風呼嘯,這段時間中午來店裡吃飯的顧客普遍變少,大家更多的都在家裡選擇點外賣吃。
如今午間,來店裡最多的是外賣小哥來取餐,很少有顧客過來吃飯。
因為不參加平臺活動那些,時錦不想減價又減量,點外賣的大多都是店裡的老顧客,從評論也可以看出來,分量跟在店裡吃是一樣的。
價錢呢,也是一樣的,平臺抽成過後,會少賺一點,但多少還有得賺,光靠著宴席單子是不行的,偶爾店裡才能接到一個大的單子,一個月下來,能有三四個都算是不錯的了,散客也是很重要的。
「不過還好,我們店裡外賣都沒啥差評。」
時韻翻看了一遍,心裡還是很高興的。
「這樣最好。」
差評商家是刪除不了的,但每一份外送的餐食,時錦在打包上,都是費了心思的,專門在網上定製了打包盒。
後廚內,三個廚師忙的熱火朝天,兩個服務員幫著一起打包。
「姐,年夜飯的話,我已經在平臺上線了,還在網上定做了海報,來店裡吃也是可以的,也可以外送,要是老顧客,咱們還可以給他們打折。」
年夜飯海報還是時韻親自做得,有低配版的,中配版的,還有高配版本的,這些是搭配好的選單,當然也可以自己點餐的,仍君挑選。
時下,經濟情況好轉,百姓手裡有錢,自是願意消費,姐妹二人沒想到接的第一個年夜飯單子,是隔壁賣滷味的老奶奶。
「我兒子媳婦那天要回來過年,今年姑娘和姑爺也都回來,要這個七百九十九的套餐,十五個菜帶兩個湯的,這個魚湯可不可以給我換成雞湯。」
「沒問題。」
老人家平時很節儉,但她不差錢,之前跟她閒聊的時候,她是退休的工人,每個月不光有退休金,還經營著一個滷味店,生意也很不錯,時錦經常去哪裡買,也是因為味道不錯。
「這上面的魚香肉絲,宮保雞丁,還有水煮魚,都是我孫子愛吃的,我也做不出來,小的跟在我身邊,大的在兒子媳婦哪,也上學了。」
提及大孫子,老人的臉上瞬間充滿了笑容。
「好。」
「奶奶,您把地址留下,大年三十那天,我們給您直接送過去。」
時韻說完,就拿筆記本開始登記,備註好後,收了錢,目送老奶奶離開。
老人就居住在附近的小區,送過去倒也沒什麼不方便的,眼下還沒到春節,但也快了,這還是他們的第一個訂單呢。
沒過多久,時錦的電話忽然響了,是時盼打過來的。
「大姐,你跟小妹今年過年什麼時候回來。」
「我跟小妹要工作,不回去。」
姐妹兒二人合夥開飯店的事情,家裡還不知道,時錦和時韻也沒想告訴她們,原生家庭不好,儘量遠離就是了。
「爸媽現在年紀大了,媽特意讓我給你打電話呢,讓你們回去,說是要商量一下他們贍養的問題。」
時盼說道這裡,也是一臉的委屈,從小到大,家裡什麼好東西都跟他們姐妹沒關係,但長大後,養老卻跑不了。
「爸媽有手有腳的,而且他們手裡也不差錢吧。」
贍養父母是子女應盡的責任,時錦沒想逃避,當然父母偏心,她想的是等他們年老後,每個月給個基礎的生活費,或者定期讓人送些肉食蔬菜上門就好,保證他們基本的生活就行,真正不管不顧也是不行的。
「是不差錢,可爸說他今年已經六十了,讓