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祁九里體會到了你姥娘永遠覺得你沒吃飽的感受，滿滿一大碗麵條下肚，還有一個荷包蛋，祁九里真些吃不動了，可沈阿敏一直挑土豆雞塊裡的雞肉給她，她直擺手拒絕也沒用，最後扶著桌子邊沿才起得身。

飯後，接著在廚房做木炭，池靈俊已經靈活掌握了自己的訣竅，沈阿敏是最快會的，她廚房活計最好，燒火最拿手，池壯海也不錯，反正等未時的時候，廚房裡已經做出了不少合格的木炭了。

「小舅舅，明兒我大伯會去邱宅接了邱記鐵鋪的木炭買賣，確定了送貨的日子，會來池水村一趟，你們在詳談。」祁九里說道，都說清楚了，才背著沈阿敏給準備的沉甸甸的背簍回家去了。

一路祁九里那是硬挺過來的，背簍越背越重，祁十香和祁十一年紀這樣小，祁九里不忍心讓他們背，不會長高了可咋整。

但祁十香和祁十一疼她啊，之後姐弟妹三人，倆倆輪流扛著走到了祁連溝。

回到家後祁九里足足喝了一大碗的涼白開，然後把背簍裡的東西一樣樣拿出來，她得看看自家姥娘給裝了什麼，這分量。

一小袋子紅豆，一塊兩斤左右的臘肉，一布包切好的手擀麵，還有一罈子醃菜，這醃菜雖然是小罈子裝的，也得有五六斤了吧，難怪呢。

「哇，是醃豆角，姥娘做的醃豆角最好吃了，切碎了用豬油炒一炒，我能吃兩大碗高粱米飯。」祁十一欣喜道。

「那晚上我們蒸白米飯，炒醃豆角吧，裡面再加些臘肉丁。」祁九里被說得也有些饞。

「姐，手擀麵。」祁十香提醒道，「這面都切好了，不吃，萬一明兒酸了咋辦。」

「那吃酸豆角拌麵吧。」祁九里說道，「這一路走下來，之前吃飽的肚子已經癟了，晚上和哥一塊兒吃。」

「大姐最好了，我跟二姐現在去做木炭，大姐先歇會兒。」祁十一勤快地拉著祁十香去廚房忙活。

真可愛，祁九里被暖到了，自家弟弟是心疼自己一路最辛苦，不過想到明兒初三，答應人家的東西得準備起來了。

紅豆倒是派上用處了，祁九里把紅豆和自家之前買的黃豆拿出一些，放到盆裡用水泡著，泡一夜明兒做糕點。

不過男的對於甜食該是沒女的喜歡吧，祁九里思索著再做些什麼合適呢，這般想著祁九里就去翻箱倒櫃，把自家所有的庫存看了一溜，好像沒什麼鹹的東西，哦，鹹鴨蛋可以吃了。

祁九里想著蛋黃酥不錯，自己也想吃，可沒有工具啊，那流沙包？祁九里嚥了咽口水，雖然材料不齊全，可主要的家裡都有，就做這個吧。

不過眼下最先要準備的是酸豆角拌麵，祁九里把豆角從罈子裡拿出來，清洗了幾遍，嘗了味道，嗯，不需要加鹽了。

酸豆角切成小小段，臘肉切一小塊成丁，燒熱的鍋裡舀一勺豬油，化開後就加入酸豆角和臘肉丁爆炒，放些辣椒提味，然後盛出備用就好。

麵條等祁七竹回來的時候才下，熱水裡直接煮熟，放涼水裡過一遍，然後放到碗裡，倒些醬油，放入酸豆角攪拌均勻，拌麵就好了。

其實祁九里很想最後油潑一下的，可條件不允許啊，但儘管如此，味道還是好得很，從祁七竹埋頭吃了兩大碗就能瞧出來。

第128章 流沙包

「大姐，這個拌麵好好吃，我們下回再吃吧，哥麵條也擀得很好的。」祁十一滿嘴油光道。

「嗯，等夏天的時候吃吧，明兒早上給你們做新的點心吃。」祁九里說道。

「是紅豆糕、黃豆糕嗎？」祁十一歡喜問道，他看到盆裡泡著的豆子其實就在想了。

「嗯，還有流沙包子。」祁九里說道，「明兒得用不少鹹鴨蛋，我提前先說了，別心疼，那些也是要送給邱宅夫人的。」