第18章 熬豬油(第2/2 頁)
糊。
“娘,熬油的時候為什麼要加水呀?”臘梅好奇的問著。
她記得之前大伯孃熬豬油的時候可是什麼都沒加呢。
“加點水熬出來的油脂才會更白呀,而且不容易糊鍋,這個方法一般人我可不告訴她。”
“臘梅,你多跟娘學學,你做飯也太難下嚥了,哪像二姐,炒個野菜都好吃。”
恰好此時兩兄弟回來了。
金祿打趣臘梅做飯難吃。
“我做飯能有你難吃?你上次煮個糙米粥還半生不熟呢,奶把你罵成啥你忘了啊?”
兄妹互相揭著短,打鬧著。
“好了好了,都來學學,咱們家也沒有男人不能進廚房的道理,做飯是每個人必須會的,萬一以後娘死了,你們難不成要餓死?”
母上發話,所有人放下手中的東西,乖巧的站在顏夏身後。
三人並排,認真的看著。
唯獨桂花不用學,以前廚房裡的活計,基本上都是靠她和原主。
豬板油已經熬出來半鍋,顏夏讓臘梅去淘米用砂鍋煮飯,她把熬好的豬油倒進新買的盆子裡,滿滿一大盆。
倒完油,鍋都不用洗,直接就能炒菜。
“來,金福,先把這盤油渣撒點白糖,端過去你們兄妹幾人分著吃了,墊墊肚子,冷了可就不好吃了,這玩意就得趁熱吃。”
顏夏不怎麼喜歡吃油渣,所以淺嘗了兩個就放下筷子了。
任憑几個兒女如何勸說也不肯再吃一口。
“娘肯定是想省給我們吃,哎....”
“大哥,要不我們給娘留半碟子?”
“不用了,剛剛已經勸過娘了,她不肯吃,咱們吃完吧,娘說得對,這東西冷了就不好吃了,而且天氣熱,會變壞,別辜負孃的心意,等地裡種上玉蜀黍,沒事的時候哥就去鎮上找散工幹,到時候賺錢再給娘買肉吃。”
“大哥,我也要去。”金祿吃的滿嘴流油的同時也不忘娘對他的好,他也要賺錢給娘買肉。
“行,家裡就咱哥倆是男人,以後就靠我們養活家裡了,金祿啊,我們可得好好幹,桂花,你跟臘梅也要在家照顧好娘,我是男人,不便給娘按摩,等等晚上睡覺前,你們姐妹給娘好好揉揉腰。”
“知道了大哥——”姐妹二人同時答應。
幾人瘋狂腦補著。
要是讓顏夏知道,她定要感嘆,這真是個美麗的誤會。
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