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幾個黑色蒼勁大字,肯定是當地一位名家所書:
王婆饞嘴魚。
他們進去。沒什麼人。一位女服務員土裡土氣,但和羅盤彷彿挺熟。也不說話,徑把他們引至一雅間。
這時,一個五十多歲的女人挑起門簾,笑盈盈地朝羅盤打招呼:
&ldo;大詩人來啦!有日子沒來了吧?今兒個有貴客是吧?來條幾斤重的?‐‐三斤半的成嗎?今兒個最小的也是三斤多的了。&rdo;
這女人,一聽就知是做生意的好手。應該就是&ldo;王婆&rdo;吧?
&ldo;北京來的稀客。&rdo;羅盤用手指了指黃飛和燕子。然後吩咐王婆:
&ldo;魚大小合適就成,我得先看一眼。先來幾個冷盤:一盤拍黃瓜,一盤涼拌金針菇,一盤水煮花生米。我們先喝著,啤酒先來10瓶。&rdo;
&ldo;得了!馬上就來。&rdo;王婆麻利地退去。
一會冷盤及酒上來。魚火鍋的鍋底也端上來,底料湯卻是冰涼的。再過一會兒,魚切好了也端了上來。奇妙之處是這條三斤多重的大草魚,被切成了一段一段,可每段之間的脊樑部分的魚皮仍然緊緊連在一起。
&ldo;這是叫客人放心,他們沒有昧下魚肉。&rdo;羅盤看出他們感到新奇,解釋道。
老闆娘真會做生意,可見一斑。
&ldo;這家店,已經開了15年了。&rdo;羅盤為他們倒酒,帶著某種回憶的表情接著說:&ldo;那時,我還是小娃娃呢‐‐這王婆,當時叫王姐,後來叫王姨,可耐看。如果魯迅先生來吃過,一定要叫她賣魚西施。&rdo;
他們都笑。
&ldo;來!乾一杯。一整杯!&rdo;
羅盤帶頭,黃飛呼應。燕子抿了一口。
&ldo;肖羽……她還好吧?&rdo;羅盤夾一口菜,彷彿是不經意間問了一句。這話,其實是他在電話裡就想問個清楚明白的!
&ldo;好‐‐挺好。&rdo;黃飛接過話,這麼回答著。然後舉起杯,以便繞過這個話題:&ldo;來,羅老師,認識你十分高興,我倆乾一杯!&rdo;
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