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,回到了家後,倒是看到鐵叔他們在院子裡面呆著,眾人看到他們回來了後,全部都站了起來,眼神期待的看著他們。
&ldo;行了,明兒個咱們就搬,我也算了一下日子,明天的日子挺好,要搬就早搬,咱們到村子裡面還能夠早些趕上春種。&rdo;
鐵叔他們聽到了後,響亮的應了一聲,心裡頭想著等回去後,就把家裡頭的東西給打包了,反正也沒有多少的東西,至少自個兒打的櫃子架子之類的,那肯定是要帶走的,等到了安民村這些傢俱都是要用的。
&ldo;得嘞,那今天咱們回家就把東西包起來,明天也可以早些走。&rdo;
王氏他們也覺得自家的東西要好好的打包,她得看看哪些東西是可以搬走的,這屋子原本的傢俱,他們也就不要了,省得到時候房東心裡頭不舒服。
&ldo;先在這裡吃了飯再回家吧!阿蓮買了菜回來了。&rdo;顧禮之拉著鐵叔他們在屋子裡面坐著,這才幾步路,吃完了再回家也是一樣的。
顧竹看著廚房裡面的那幾根骨頭還有一大塊的板油,覺得自家妹子可真的是會算,咋的買了這些回來了,這可咋整。
&ldo;你去了肉攤就買些肉回來,咋的全部都是些不能夠做菜的東西。&rdo;顧竹是不知道怎麼下手了。
顧蓮嘖嘖了幾聲,覺得自家姐姐是真的不知道過日子,這兩樣東西才是真的好東西呢!
&ldo;姐,你呀,以後可得跟我多出去,這樣的話往後的日子才可以過得好,瞧這大骨頭上的瘦肉多美,等你喝了這骨頭湯你就知道我為啥買了,這麼大塊的板油只要一文錢,劃不劃得來,這塊板油估摸著至少得炸一罐的豬油,多省錢。&rdo;
顧竹半信半疑的有些不相信,她主動攬了燒火的活計,看看妹妹是咋做的,顧蓮的力氣還算是大,把這大骨頭三下五除二的剁開了,拿了個小鍋放在火上面慢慢的熬,這骨頭湯就得熬得濃了才好吃。
板油切成大塊往燒熱的鍋裡面一放,滋啦一聲,肉香從廚房裡面飄了出來,成塊的板油油滋滋的冒著清油,顧蓮不時的拿著鏟勺翻一下,不一會兒,這鍋裡面的油都漫過板油了。
&ldo;姐,把火抽小些,我得把油撈上來。&rdo;
&ldo;喝,這油可真是有夠多的,這哪裡只能夠炸一罐,我看至少得一罐多。&rdo;顧竹笑得美美的,一罐多的油得夠他們用上一個月多了。
&ldo;以後咱們到肉攤的時候看到有板油了就買回來,雖然看著醜但是著實是寶呢!買的菜油多貴呀,而且還不捨得放,這豬油咱就捨得放了。&rdo;顧竹把油全部都舀起來放到了罐子裡面,聞著油散發出來的香味兒,繼續炸板油了。
等到板油炸得蘇黃,顧蓮拿了筷子夾了一塊板油上來吹了吹,等到涼了放進嘴裡頭嚼了嚼,咯嘣脆,好吃得不行。
&ldo;行了,我把板油渣撈出來,這油還真的是夠多的,咱們算是佔了便宜了,花了幾文錢買了這麼多的油。&rdo;顧蓮樂得不行,要是肉攤上面有豬內臟,她肯定也得馬上拖回來,那玩意兒洗淨了,都夠他們吃好多餐好的了。
拿了罐子將板油渣全部都放進去,顧蓮開始做菜了,切了個蘿蔔絲放了板油渣炒,剝了些花生炒了盤花生米就齊活了,骨頭湯已經散發出了香味兒,顧蓮放了鹽進去,嘗了嘗味道,覺得骨頭湯就是好喝。
&ldo;姐,菜端進去吧!今天咱們吃白麵饅頭,算是慶祝咱們找到了真正安家的地方了。&rdo;
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