第36章 合作愉快(第2/3 頁)
雷諾聽了她的話,思路一下子就開啟了。
對呀,這個不止酒樓可以賣,那些在外的商隊,還有鏢局都可以試一試。
他們的人數可不少,在外面奔走誰不想讓自己吃點可口的。
咬了咬牙,雷諾決定賭一把,反正,第一批的量也不多。
皮蛋跟鹹鴨蛋的事情敲定了之後。
雷諾又問她九轉大腸,芋頭蒸五花肉和拔絲地瓜的菜譜賣不賣?
這下輪到陳甜甜訝異了,她完全沒想到,他會對那幾道菜有興趣。
那幾道選單純就是她自己嘴饞,想著他酒樓材料齊全才做來吃的。
沒想到還有一個意外之喜,不過有錢不賺王八蛋。
經過一番商量之後,那三道菜的菜譜以一個菜譜十兩銀子的價格賣給了鴻福酒樓,一共就是三十兩。
之前的滷肉方子之所以給五十兩,是因為,滷肉他們以前就買開了。
他現在買了方子之後,她們就不能再賣了,等於買斷,所以價格才會這麼高。
不過,十兩銀一個菜譜,價格也是真的挺高了,要知道老百姓省著點用,夠用兩年了。
之後雷諾連酸筍也沒有放過,不過酸筍現在家裡只有一罈多,不到兩壇了。這次只能賣一罈給他。
酸筍是一罈一罈賣的,不拆開,一罈三百文錢。
以後皮蛋跟鹹鴨蛋一個月送一次貨,酸筍半個月送一次貨,錢收貨時就當面結算。
還有就是做拔絲地瓜跟芋頭蒸五花肉這兩道菜,所用到的紅薯跟地瓜要優先在他們槐樹村買。
自古農民都不容易,所有的開銷都靠那一畝三分地,她這也算是讓村裡的人多一個進向。
所有的事情商量好之後,雷諾親自寫了協議,讓陳甜甜過目,沒問題之後就簽字 。
再次看到那歪歪扭扭的字型,雷諾已經可以適應了 。
微笑的把協議收好“陳甜甜希望我們合作愉快。”
“雷少東家,合作愉快”
“陳姑娘不介意的話,可以叫我一聲雷叔叔”
大了十二歲,叫叔叔也是可以的。
聞言,陳甜甜笑了笑“我還是叫你雷大哥吧”
雷諾也笑了。
陳甜甜麻煩雷諾代筆,她口訴把這三道菜和另外幾道做皮蛋跟鹹鴨蛋的菜方子告訴他。
沒辦法啊!她的字實在見不得人。
還跟他說了滷肉還可以加上鴨腿,雞腿鴨爪,雞爪跟豬大腸那些。
他們之前是手頭緊,沒辦法弄那麼多品種,特別是豬大腸要用米粉清洗,成本太高了。
可他們酒樓不一樣,不用擔心錢的問題,加上他們是開酒樓的,總不能賣的跟他們擺攤賣一模一樣。
擺攤的成本低一些,他們酒樓不可能賣他們擺攤的價格,所以多一些新品,是再好不過的。
雷諾聽了她的話,心裡感嘆她的大氣,等菜方子寫好,他讓錢掌櫃拿下去給廚房的大師傅張庖廚。
這時,賬房那邊也拿來了三十兩銀子。
陳甜甜看了一眼,感嘆錢掌櫃想的周到。
那三十兩,分別是兩個十兩的銀錠子,一個五兩的,剩下的五兩,有四個一兩的銀塊跟一千個銅板。
這是考慮到了他們的情況,都給她們安排妥當了。
酸筍跟皮蛋還有鹹鴨蛋的錢,陳甜甜說等明天把貨送過來再給。
不過雷諾說,後天他派人去他們村子裡收紅薯跟芋頭,到時候一起拿就好了,不用那麼麻煩。
讓她今天回去跟村子裡的人說一聲,讓他們準備好,到時候不用浪費時間,陳甜甜自然是沒有不應的。
該說的都說了,她們三人
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