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有特點。否則如網紅臉,讓人看過就忘記,也只能引領一時的潮流。而美食也是如此,光一個好吃不夠,還要讓人在腦海中久久逗留,有特別的存在,所以莊蕾選了這個湯做了鎮店招牌,當歸的藥香,最能代表藥膳的味道。
聞到了這股味道,莊蕾在案板上切了牛肉和牛雜,打了一大碗的湯進去,另外從大瓦罐裡夾了一個小瓦罐出來,對著陳照說道:「給聞爺爺送去。」
陳照抬著託盤,託盤上的牛肉湯味道濃鬱,走進壽安堂,叫了一聲:「爺爺,嫂子叫我來給您送湯!」
「三郎啊!你放裡面的飯桌上!」聞老爺子說了一聲,對著後面的病人說:「各位等一等,我們祖孫先去吃個飯再過來!」
眾人被他說一聲吃飯,原本倒是無所謂,現在聞到了這麼個味道,肚子都餓了起來。
總有喜歡出頭的說道:「老爺子,您去吃飯了,留咱們乾等著?」
聞海宇看著他們說:「爺爺不如給他們排個號?這樣回來的時候按照號頭來叫?」
如此一來,聞海宇給剩下的病患編了號,病患家屬問:「下午什麼時候開始?」
「未時一刻開始,行不?吃個飯,歇個晌?」聞老爺子說道。
有大半個時辰的時間,有錢的跑隔壁去了,沒錢地默默地拿出了乾糧。
小小的鋪子就那麼大的地方,進來這麼多人,來一碗牛肉湯,加上一碗飯,店家還送上一個炒茄瓜,暖暖地下肚就舒坦多了。
要是還想要加什麼的,從瓦罐裡拿出一個小罐子,適合氣虛的太子參燉雞,血虛的紅棗燉羊肉,肺陰虛的陳皮燉老鴨和誰都能吃的蓮藕排骨湯。原本以為牛肉湯已經是一絕,沒想到這麼一個小罐子裡,湯鮮,肉爛,別有一番滋味。
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