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她整理著腦子裡的那些過程, 現在這個條件，當然不如前世家裡藥廠的實驗室環境好。不過有些不用過於苛求。

莊蕾從腐爛黴變開始跟聞先生聊, 海宇兄聽地瞪大了眼睛, 幾乎都不眨眼，聞先生問：「所以我們先找到發黴的橘子？」

「不一定是橘子，其他東西上發黴的，只要是青灰色的都可以, 不過最好是黃青黴，更好一些，我們以後也可以進行菌種篩選。」聊了將近一個多時辰，莊蕾也開始根據自己的試驗的所需要的器具，匹配這個時代能找到的替代品。

等替代品列完，一個半時辰已經過了，莊蕾忙叫道：「行了，行了！爺爺，我得回去給黃老太太做飯了。這樣，師兄開始去幫我整理我要的這些東西如何？以咱們現在看病的速度，每天早上看完病，下午咱們就能幹這些事情？」

老爺子一看說道：「也是，你先回去吧！我和阿宇再琢磨琢磨。」這種可能性對於任何一個醫者來說都是讓人無法遏制的興奮。

才一踏進家裡，莊蕾看見陳熹正在桌前畫著什麼。走過去一看，一個鋪子的樣子已經出來了。

「嫂子，你看！京城的鋪子通常……」聽著陳熹講完，莊蕾不得不說，她的一個概念，已經被他完全具體化了。

黃家的那個媽媽已經等著了，莊蕾帶著她進了廚房，張氏已經將鴿子，鱔魚和鱸魚準備好了。先將燕麥飯給煮上。

莊蕾邊將鴿子切塊邊說：「補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴的功效，對於你家老太太和大爺都有效果，加入淮山和玉竹……」

淮山玉竹鴿子湯燉上，她又說：「病人一直吃藥，嘴裡吃什麼苦，所以在選擇做菜的藥材方面，儘可能不要有太重的藥味。淮山是一味極好的藥材。」

那位媽媽看她燉上湯之後，開始片魚，因為黃成業腎陰虛，鱸魚有補腎的功效。這小子還不能吃鹹，所以鱸魚做主料，用醋來提味的醋溜魚片就是比較好的選擇了，莊蕾笑著說：「醋對消渴症也有好處，你家老太太也能吃兩口。」

再一個黃精炒黃鱔，鍋子裡少油，加了甜葉菊替代糖，這個紅燒的味道就像模像樣了，黃鱔魚素能降血糖。

還有一個清脆碧綠的蘿蔔苗，一個涼拌黑木耳，另外加上給黃成業特製的韭菜炒蜆子肉。

莊蕾裝了兩個食盒，給那位媽媽。

家裡也吃了燕麥飯，吃過晚飯，張氏招手讓莊蕾和月娘進屋去，到了屋裡，張氏從箱子裡取出一個箱子。

莊蕾看著她開啟，整整齊齊地排著一個個金元寶，拿出元寶，下面還有幾張銀票，張氏說道：「我是個無有主張的婦人，這是你爹一輩子攢下的家底，三十兩金子和六百兩的銀票。花兒心思細密，會盤算。錢我收著，怎麼用我卻想讓你當著這個家。」

「娘！」莊蕾抬頭：「還是等以後二郎來當家吧？」

「不用，二郎身體不好，少讓他操心。三郎人憨實，卻不是個能拿大主意的，你能拜聞先生為師，又能結識縣令和黃老太太，這些都是本事。你爹說想法多，心思正的人，總是能成事的。你現在就是這個樣兒的，這個家你來當，定然是不錯的。」張氏說道：「二郎和三郎還小，咱們得給他們盤算盤算未來。」

莊蕾點頭：「二郎讀書有天分，跟我說過，原本在京裡他是可以去做皇子的伴讀，能選上伴讀的定然都是有天分的。他的病應該能看好，這一點我跟聞爺爺已經談論過了。讀書這塊很耗費錢財，到時候肯定要去好的書院，到時候也許要去金陵府求學。三郎就簡單一些，他力氣大，品性敦厚老實，讓他開個蒙，會看會算。我尋思著，以後給他盤個鋪子，做個生意，娶房媳婦，您也就能放心了。」

「這不，你都有打算了！」張氏把鑰匙給了莊蕾。