88、088章(第1/5 頁)
丁小甜覺得吧, 都是一個縣過來的兩個參加市級比賽的隊伍,用不著一見面就要刺對方一下。
儘管彼此是競爭者。
比起其他參賽的廚師團隊,比賽完了回去,他們以後在一個地方工作和生活, 抬頭不見低頭見的,至於把關係弄得這麼僵嗎?
崔明世本意是想說自己領導英明, 敢用人才, 有誇獎安經理的意思。
而且他也還是正兒八經說話,沒想到說出去之後立刻就得罪人了。
跟他同來的宜南縣委招待所食堂的安經理, 可是要比他圓滑多了, 看見紅星飯店的華經理和曹總廚臉色都不太好看了, 就趕忙過來打圓場,先是把他們桌子上的菜都稱讚了一通,又買了啤酒招待華經理等人喝,這才讓氣氛重新變好起來。
崔明世後知後覺地想到自己說錯話了,也端著酒過來向華經理和曹飛霞敬酒。
當時的啤酒,很多都是各單位自釀的, 只不過, 因為水平不同,有好喝有不好喝的。
平都市委招待所食堂的自釀啤酒顯然屬於好喝的, 麥香味濃郁, 泡沫豐富。
在夏天的時候,喝著特別爽口。
安經理買了一小桶啤酒請紅星飯店的五個人,每個人都倒上了一杯。
就連一向不喜歡喝酒的丁小甜喝了一小口之後, 都喜歡上了這個啤酒的味道。
她慢慢地吃菜,偶爾喝上一口啤酒。
曹飛霞基本上只要別人來敬酒乾杯,她也乾杯,不管是白酒還是啤酒。
因此不管是安經理還是崔明世過來敬酒,她都是一口乾,看起來很爽快。
丁小甜這是第一次發現原來曹飛霞這樣能喝酒。
吃完飯之後,大家回房休息,走在回去的路上,丁小甜問曹飛霞有幾斤的酒量。
曹飛霞說:“不是說女人自帶三兩酒嗎,我翻個倍,喝六兩不會醉。”
丁小甜:“白酒?”
曹飛霞說是,如果是啤酒的話,就再翻個兩倍三倍。
兩人正說著話呢,許皓追上來了,他先是向兩人打過招呼,然後才跟丁小甜說話,他說自己就知道這次她也會來參賽,所以他也不幹秘書那個活兒了,就想跟丁小甜遇上,再同臺競技。
丁小甜偏頭看他一眼,見他年輕的臉上浮現出少許倔強。
於是開玩笑地問他:“不知道你這次又會做什麼菜呢?我想,不會是私家公館菜什麼的吧?”
許皓一聽,瞬間眼睛都睜圓了,一臉吃驚之色。
丁小甜呆了呆,繼續問:“難道我猜準了?”
許皓輕咳兩聲,朝著丁小甜豎起了大拇指,然後轉身迅速走開。
丁小甜在他身後輕笑出聲。
在她旁邊走著的曹飛霞也聽到了兩人的交談,隨即笑著對丁小甜說:“小甜,沒想到,你居然猜到了許皓準備的菜是私家公館菜。那麼,跟我說說吧,關於私家公館菜你都知道些什麼?以前,我跟我師傅在益州學廚的時候,曾經聽他老人家講過益州解放前的高官們家裡有大廚做私房菜,又或者是有些名門閨秀嫁人之後,把自己家傳的菜做出來招待客人,也是私房菜。不過,我師傅說他沒有機會見識私房菜,解放之後,私房菜就更是絕跡了。”
丁小甜侃侃而談:“上次宜南比賽完了,我們被顏老請去他弟弟家吃飯,當時許皓不是自己介紹了下他做的檸檬魚是怎麼來的嗎?你忘了,他說到他爺爺解放前給益州一個軍閥家做飯,因為他爺爺是泰國廚師,會做泰國菜,那個軍閥也有個泰國的姨太太……我想,既然許皓的爺爺在軍閥家做過飯,說不定也學到一些別的廚師做的菜。當年的有錢有勢的富豪高官都喜歡在自己家裡搗鼓出來幾樣私房菜待客,以及讓自己家的家廚