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第二十三章:收馬華當徒弟,傻柱等(第1/2 頁)

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一食堂內,香氣飄飄。

劉強忙的熱火朝天。

有了滿級廚師的技能加強,劉強的技術比以前好太多了。

一道簡單的水煮白菜,直接抄出了小炒的味道。

“劉師傅,你這加了什麼啊,怎麼這麼香。”

旁邊的劉嵐被吸引過來。

“沒什麼,就是正常炒的。”劉強淡淡的回覆。

炒菜這個東西,其實基本都差不多。

無非就是一個火候和順序問題。

很多大廚炒出來菜好吃,不是因為加了其他料。

而是因為他們更懂的火候。

“嗯,這白菜真好吃。”

劉嵐唱了一口,忍不住誇讚起來。

隨即她又看了看旁邊發愣的馬華問道:“誒劉師傅,他這是怎麼了?”

劉強苦笑一聲:“不知道,可能是想念他師傅了吧。”

劉嵐是軋鋼廠李副廠長的情人。

她的訊息可比一般人靈多了。

傻柱的事情她大概聽說了一些,隨即便安慰起來。

“馬華,你師父自己惹了人家劉師傅,不能怪人家。”

“我看你還是好好的跟劉師傅學技術吧,別惦記你那個傻師傅了。”

“你自己看看,這白菜,炒的比傻柱技術好多了。”

被這麼一說,馬華的思路瞬間被打亂。

也許劉強說的沒錯,傻柱確實沒教他什麼,對他也一般。

“劉師傅,那我嚐嚐。”

馬華回過神,夾了一口菜。

剛進嘴,馬華就發現了。

這菜炒的,確實比自己師傅炒的更好。

馬華不禁問起來:“劉師傅,你這是怎麼做的,怎麼這麼好吃啊。”

面對馬華的請教,劉強也不吝嗇。

“來,我跟你說,這炒菜啊分好幾個步驟。”

“首先就油,但油也分豬肉和菜油等等。”

“比如說咱們用的這個.......”

劉強一邊忙活,一邊詳細的給馬華講解。

這要是放在以往,傻柱是絕對不會這麼做的。

甚至有時候,馬華在旁邊看,傻柱都會打發他走遠一點。

到了後面,傻柱根本不管馬華出師沒有,直接將大鍋菜交給他。

至於小炒類,傻柱是一點都沒教。

這就導致,馬華在軋鋼廠廚房工作十幾年,還是隻能做大鍋菜。

馬華聽的十分認真。

他覺得,自己在軋鋼廠幾年時間,都不如今天學的多。

仔細想想,這劉師傅確實比傻柱好很多。

沒多久,菜基本炒好了。

劉強準備將這些菜搬出去。

“別,師傅,這些交給我來就行。”

馬華一把衝前,主動抱起裝菜的鐵桶。

劉強無所謂的笑了笑:“沒事,大家一起來,早點做完早收工。”

馬華又是一伸手:“別,您可是主廚,您要是把這些事情做了,那我們做什麼啊。”

“您辛苦了這麼久,還是到一旁休息吧。”

“咱們一食堂,一直都是這樣的。”

這話倒是讓劉強有些意外了。

以前在二食堂,劉強可是什麼都要做。

可到了一食堂,好像只要炒菜就行。

旁邊的劉嵐走過來,一邊菜一邊說。

“劉師傅,您還是習慣習慣吧。”

“這以前,傻柱在這裡的時候,可是什麼都不做,全都是我們來。”

“現在我們都習慣了,您就休息吧。”

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