第634章 錢生錢(第1/2 頁)
對於這個小吃街,張衛國還是非常重視的。
衣食住行關乎他們的民生問題,是不能夠馬虎的。
想要讓更多的人來吃,除了味道之外,安全問題也是不能馬虎的。
要是吃了就拉肚子,他們根本不會再來吃第二次了。
有的一些小吃,食材一點也不好,根本就不新鮮,吃上了就會出問題。
別看東西不咋地,吃的人還是很多的,很多人都願意來這裡吃。
他們賺的可是不少,每天都賺很多的錢。
這要還是出問題,那這個小吃還是張衛國自己安排人做這件事吧。
就算是味道上差一點,那也沒有關係。
只要是食材好,味道那個區別不大。
也沒有那麼多挑剔的人,他們非要吃正宗的小吃。
哪有那麼多的正宗小吃,都是學上一段時間,自己出來就單幹了。
經驗都是自己一點點的摸索出來的,這些事情都是幹出來的,根據客人的要求慢慢的改進。
都說自己是正宗的小吃,哪有那麼多的正宗小吃。
正宗的安徽板面,還是從河北出來的。
你要是要求高了,這東西也就沒有辦法吃了。
這些小吃出圈的原因,主要還是炒作,一個東西炒起來了,就有出現很多的店。
很多的東西,都是這樣敗壞的。
那個時候,重慶小面火的時候,大街上都是這種麵館。
裡面的東西,味道一般,價格死貴。
你就是去路邊吃一碗板面,和這個也差不多,關鍵是價格差太多了。
一碗麵,這個需要三十多,板面五六塊錢一碗,還可以加很多的東西。
花一半的錢,吃的比那個還要好。
價效比根本就沒有,吃一次也就行了,沒有人願意去吃第二次了。
這些店,慢慢的也就幹不下去了。
只要是哪個小吃火了,就有一大批的人幹這個。
大家都幹,也就沒有那麼吸引人了。
網紅店的壽命都不長,都是半年的時間就不行了。
張衛國先把這些小吃店弄好了,等到弄好了這些,就開始招人了。
張衛國提供各種食材,讓他們做,只要是張衛國感覺味道可以,價格也可以的,就把他們留下來。
以後,他們做的東西,就按照這個標準來做就行了。
張衛國能夠認為可以的,這些東西就能夠滿足大多數人的口味了。
食材這方面,都是張衛國這邊提供的,差距也不會太大了。
他們做出來的東西,也不會有太大的差距。
開業的活動,張衛國自己來做。
張衛國打算開業搞七天的活動,所有的小吃都可以免費吃,這些服用都是張衛國來出。
就算張衛國花錢,請所有來到這裡的人吃。
免費的東西,是最受大家歡迎的。
在商場裡面買東西的人,也會免費的送雞蛋。
根據在裡面買東西的多少送雞蛋,買的東西越多,送的雞蛋越多。
這麼多年,張衛國空間裡攢下的雞蛋可是不少。
這些雞蛋要是張衛國自己來吃,那這一輩子都吃不完,還不如趁著這一次的活動,把這些雞蛋都送了。
具體的雞蛋有多少,張衛國沒有數過,上百萬個雞蛋還是有的。
畢竟,這些雞蛋可是攢下了十多年的時間了。
以前的時候,張衛國還會買一些雞蛋存著。
張衛國的空間裡,經過了這麼多年,攢下的東西可是不少了。
那些糧食就算是整個廠裡的人一