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第3部分(第2/5 頁)

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誤區二十九:讓寶寶多吃香蕉

有的孩子特別喜歡吃香蕉,家長也覺得香蕉既富有營養,又甜美可口,便放任孩子大量食用香蕉。但是,近年來藥理學家們研究發現,多吃香蕉對嬰幼兒健康不利。香蕉含有一種物質,這種物質攝入過多會引起胃腸功能紊亂,所以,嬰幼兒不宜多吃。

誤區三十:讓幼兒空腹吃橘子

小兒在飯前和空腹時不宜吃橘子。因為小兒的胃壁比較嬌嫩,如果胃中沒有其他食物,橘子吃進胃裡後,橘子的有機酸會刺激胃黏膜,使胃部感到不適,長期如此,會形成胃病。

誤區三十一:讓寶寶吃蛋黃補血

蛋黃中的含鐵量雖不低,但由於蛋黃中的鐵與磷酸鹽結合後,使吸收率大大降低。所以,吃蛋黃既不能預防寶寶貧血,又不能治療缺鐵性貧血。

誤區三十二:讓寶寶過多吃動物肝腎

不少家長認為,動物肝腎是小兒的營養佳品,經常給孩子吃,這種做法有一定的危害。

醫學專家研究發現,動物肝腎中的有毒物質和其他化學物質的含量比肌肉中要高好幾倍。肝組織具有通透性高的特點,血液中的大部分有毒物質都能進入肝臟。另外,腎和肝組織還含有特殊結合蛋白,與毒物親和能力較高,能把血中已與蛋白質結合的毒物奪過來。如肝腎組織含有的金屬蛋白與鎘、汞、鉛等毒物有較強的親和力,它使這些毒物長期儲存在肝腎組織細胞內。因此,不宜給小兒多吃動物肝腎。

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誤區三十三:用飲料替代白開水餵養寶寶

當前,碳酸飲料、果汁、果凍等已經成為都市寶寶消費的主流,有的寶寶一天不喝飲料就不行,一方面是喜歡那種酸酸甜甜的口味,另一方面是很多父母錯誤的認識,使得不少寶寶從一兩歲開始就養成了偏愛飲料的習慣。

市場上的常見飲料可分為三種:

一是碳酸飲料:碳酸飲料由糖、香精、色素加水製成,其中有些飲料中還含有咖啡因,喝起來口感清爽甜美,很適合寶寶的口味。但如果寶寶喝多了碳酸飲料,不僅會讓寶寶攝入糖分太多,而且碳酸會產生大量的二氧化碳,對寶寶機體的內環境有不利影響,同時也因飽脹感而影響食慾。寶寶喝過多的碳酸飲料,還會造成寶寶體內的鈣流失。研究表明,在偏愛碳酸飲料的寶寶中,約有六成因缺鈣而影響正常發育。特別是可樂型飲料,磷含量過高,過量飲用會導致體內鈣、磷比例失調,造成發育遲緩。

二是營養型飲料:因為營養型飲料中加入果汁、牛奶等而備受父母歡迎,很多父母認為營養型飲料既能滿足寶寶食慾,又可以補充營養,所以讓寶寶多喝營養型飲料。其實這些飲料中營養素的含量比天然食品要低很多,營養價值並不高,而且大多數新增了防腐劑、穩定劑和香精、糖精等對寶寶無益的物質,寶寶不宜多喝。

三是滋補型飲料:因為滋補型飲料中加了花粉、蜂王漿或補益類中草藥(如枸杞、人參、桂圓等)的營養品,對健康的寶寶來說,不但沒有必要,而且還會影響正常飲食中各種營養素的吸收。有些滋補型飲料含有激素成分,喝多了會導致寶寶性早熟等嚴重後果,應嚴格限制寶寶飲用。

事實上,適宜寶寶喝的最經濟實用的飲料莫過於白開水了。白開水對人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性,不但能及時清除代謝過程中產生的廢物,更能提高人體的耐受能力和抗病能力,使人體不易產生疲勞感。

專家指點:

對於3歲以內的小寶寶來說,最好不要喝飲料,補水也要“少量多餐”,每次飲水應控制在100毫升左右,每天的補水量以1500毫升為宜。除了要提醒寶寶喝水外,也可以讓寶寶吃一些含水量較大的蔬菜、瓜果等食物,換

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