第25章 夜晚聚餐(第1/2 頁)

夜晚聚餐

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漢代的時候，其實老百姓的吃食較為簡單，老百姓家裡的食物主要是粟、麥、稻三種，至於蔬菜則更為匱乏，像是西紅柿、土豆、青椒、紅薯、洋蔥、辣椒、玉米，這些統統沒有。

不過還好有葵菜，韭菜、油菜、蘆菔（現在的蘿蔔）、小白菜，蔥薑蒜也有。

至於肉嗎，這種在普通人家中更是吃不到的，連崔念家之中大漢小康家庭，更是隻有過年時候才能吃到。

不過值得一提的是，雖然這個年代肉食是普通人家吃不起的，但是一般每家每戶都會節節省省，每隔幾個月都會給家裡的老人買些肉孝敬老人，不得不讓人感嘆在大漢百善孝為先啊。

崔念如今剛收漢帝獎賞，手頭也寬裕，於是買些羊肉和一小塊豬肥肉，買了幾隻雞，買了些雞蛋和小白菜，以及蔥薑蒜，就回家了。

回家後除了讓僕人去生火，做一些基礎的飯菜外，崔念自己則在案板上將羊肉等食材準備好，等火好了以後，將豬肉丟進鍋中熬煮，將其熬成豬油，弄出來備用。

隨後便準備弄一個炒羊肉，韭菜炒雞蛋和豬油炒白菜，大漢現在做食物的方法還十分簡單，只有蒸煮烤煎，他相信這幾道炒菜，這些人一定會吃的十分的香。

就在崔念在廚房裡做飯時，崔唸的父親來到了門口，看到崔念在屋裡做飯趕忙制止，但崔念不予理會繼續做飯。

“念兒，你在做什麼？”

“做飯啊，怎麼了父親？”

“做飯的事情交給下人就好，你怎麼親自動手了？你難道不知君子遠包廚嗎？”

“爹，君子遠包廚我當然知道，但是我對這句話有不同的理解？”

“兒啊，你有不同的理解是好的，來來，你先停手啊，咱們出來細說。”

“呵呵，爹不必如此啊，我繼續做，不影響，君子遠包廚，這句話出自《孟子·梁惠王上》裡的語句，然而我認為世人對這句話的理解有失偏頗。”

“這句話的字面意思是指，君子應該遠離殺生做飯的地方。”

“而世人多理解的意思是，庖廚之人，不應該是君子。屠夫一般都是廚師，殺雞殺鴨，非文明的表現。”

“君子呢，則應該褒衣含笑，手執書，口稱五經，而非屠人垢衣，眼有兇光，手持刀子，口叨肥腴，對吧？”崔念笑著對父親說。

“是啊，兒子，你既然懂得這些道理，就不要再做了。”

“哈哈父親，君子遠庖廚，而非君子遠刨廚啊，我如今親自做飯，給你和母親，以及家裡其他人，這不正是貫徹了孝道與君子應該待人和善的道理嗎？”

“而且這句話的終極理解應該是君子雖食其肉，不忘以奉其生及六畜也，要有感恩之心。”

“往小了說，是我等不飢時，不宜妄害生靈，這是小仁。”

“往大了說，作為帝王，受到了萬民供養，所以對待子民，也要有這樣的仁愛之心，為人民的苦難而不忍。”

“而且這句話真正目的是孟子用來勸諫齊宣王做一個仁愛之君的。”

“世人多數皆會意錯了，將這句話的意義變得狹隘了。”

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“嗯，吾兒說的不錯，確實有一番道理，沒毛病，沒毛病啊。”

“既然如此，你就繼續做吧，我和你母親等著你的好菜哈哈。”

崔仁表示既然無傷大雅的話就走了。

......

晚上，一家人聚在屋內，此時崔念家再也不是之前的小家庭了，現在這個家，可是住了十六個人，可以說是非常熱鬧了。

崔念和他們的父母以及焦尾崔寧坐主桌上，而其餘四個僕人則分別坐其他