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「對不起，小姐，我貪玩忘了正事。」絮絮趕緊接過蘇韻柳手中的鐵鍋，端到了院中的鍋架上。

淺露以為蘇韻柳生氣了，怕她責備絮絮，趕緊主動認錯，「小姐，你別怪絮絮姐，是我不好，拉著絮絮姐打雪仗的。」

蘇韻柳看著二人這樣，心中一陣迷惑，自己平日裡給這倆孩子的印象就是如此刻薄嗎？竟都如此想我，那不如便逗逗她們。

蘇韻柳假裝生氣的嘟起嘴吧，左手叉著腰，右手指著院邊的石磨說道：「你們兩個還知道回來啊，留我一個人在廚房幹活，我這腰都要累斷了，你們速速將山楂搗成山楂汁，我便饒你們一命，不然……」蘇韻柳一臉壞笑的從腰間取下軟鞭抽在了地上，帶起了一陣雪花。

此時的絮絮已經看出來蘇韻柳是裝的生氣了，倒也沒有拆穿，只是裝作害怕的去石磨處將鍋中的山楂倒入裡面研磨起來。

可淺露卻以為她真的生氣，趕緊跑過來為蘇韻柳錘腰，幹了一上午活蘇韻柳也確實有些乏了，便也趴在廚房的桌邊任她揉捏。

大約一炷香的時間，絮絮端著一盆研磨好的山楂果走了進來，「小姐，做好了。」

「嗯？做好了？」蘇韻柳眯著眼睛從桌上坐了起來，想不到這小妮子看著文文弱弱的，力氣倒是不小，經她這麼一錘倒數舒服多了。

蘇韻柳伸了一個懶腰後走到了門口，用鏟子在盆中攪了兩下，果泥細膩均勻，可以進行下一步了。

她因為炒制山楂糕不能刷油，為了防止粘鍋她便先將鐵鍋燒紅後再轉成小火把山楂果泥下入，煮到冒泡後加入了一整顆檸檬汁和一斤綿白糖繼續翻炒，炒到果肉凝結成膏狀後蘇韻柳才關火將山楂果肉盛出，放入一個方形的模具中，這個模具是府上專門做方形糕點用的，用來製作山楂糕最合適不過了。

放入磨具中的山楂果肉還不是糕體，蘇韻柳用抹刀將面快速刮平後端起模具照著桌子用力的摔打了幾下，試圖將果肉中的氣泡震出來，淺露還以為蘇韻柳沒有消氣，趕緊上前道歉。

蘇韻柳十分不喜她現在這幅唯唯諾諾的樣子，還是在村中為自己出頭時那個性格更讓人舒服，「淺露，我跟你說件事。」蘇韻柳將模具遞給了絮絮。

她立馬心領神會的接過模具走到院中，將模具的蓋子蓋上，把它整個埋在了雪地之中。

「在十三皇子府，你不是下人，你也不用怕別人會生氣，只要你沒錯，便不用跟人道歉，我更喜歡城北村時你為我出頭的樣子，你要堅強起來，我不能一直保護著你的。」

淺露習慣性點點頭，好像聽懂了，又好似沒聽懂。蘇韻柳無奈地看著她，只能不斷地開解自己，性格確實無法一下子改變，自己要有耐心。

她走到雪地將凝固好的山楂糕挖了出來，其實山楂糕做好後，應該自然冷卻2個時辰左右，這樣的口感會更好。但是她此時著急趕路，只能將它埋在雪地中加速冷卻。

她將山楂糕從模具中取出，此時的山楂果肉已經徹底的變成了彈彈的膏體了，她把山楂糕倒扣在案板上，用刀小心翼翼的切成巴掌大小的小塊，然後用做糖葫蘆剩下的竹籤串聯起來。

因為沒有包糯米紙，所以看上去會更加紅彤彤的，比糖葫蘆還要誘人。

蘇韻柳將做好的山楂糕遞到了絮絮和淺露的面前，三人圍在桌前小口的品嘗著。

「嗯-好甜！」絮絮高興的眯起了眼睛，她不喜酸食，所以糖葫蘆做好時她並沒有吃。

但是這山楂糕倒是比想像中要甜，卻又不膩，甜味正好覆蓋了山楂的酸味，只有在嚥下去時候才能感受到一點點清爽的酸味，而且膏體細膩軟滑，入口即化，最適合村中的老人食用了。

第23章 冰皮流心奶黃月餅

因為出門較晚，蘇