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第453章 滷蛋、茶葉蛋(第1/2 頁)

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這也讓林夜對接下來的計劃有了信心。

林夜的想法很簡單,近期家裡的雞蛋庫存積壓嚴重,大量囤積的雞蛋一直銷路不暢,成了他心頭的一塊憂慮。

而如今這美食工坊的出現,猶如一道曙光。

在這裡,可以利用雞蛋製作各類糕點美食,像蛋糕、蛋撻、豆乳盒子之類的。

這不僅能為家中囤積的雞蛋找到絕佳的消耗途徑,還能將製作完成的成品以較高的價格出售。

畢竟在這樣的環境裡,很少有人掌握專業的烘焙技藝,即便就算有這門手藝,也不一定能湊足夠的材料。

而現在家裡恰好有奶製品加工間,不管是製作糕點所需的奶油、煉乳等,都能夠自行生產供應,這無疑是他相較於他人的一大優勢。

甚至,如果條件允許、市場有需求的話,林夜都想嘗試將炒菜納入出售的範疇,進一步拓展業務種類與收入來源。

不過林夜也只是想想,雖然竹子空間裡菜的種類不少,但想大規模供應炒菜食材還是不太現實。

即使竹安和竹旭每天都催生,蔬菜生長週期也難以滿足需求。

白菜、包菜、韭菜這些相對生長較快的蔬菜最少要三天才能成熟,而像豆角、黃瓜、西紅柿等,至少也得五天才能成熟。

所以如果想開展炒菜業務,就必須先擴大種植規模,僅僅依靠竹子空間裡的產出根本不行。

除此之外,想要製作炒菜,還需要油鹽醬醋各種材料。

不過林夜對此倒不擔心,如今家裡的糧食加工廠已經建成,能夠製作出品質上乘的食用油、醬油、醋以及大醬等常用調料。

而等他將農產品加工廠建造完成並投入使用,便能以甘蔗為原料,生產出冰糖和綿白糖,同時番茄醬等特色醬料的製作也不在話下。

再加上林夜手中握有鹽田圖紙,後續製鹽也是沒問題的。

最後就是香料樹了,家中的香料樹品類豐富,像桂皮樹、八角樹、花椒樹等應有盡有,為菜餚的調味提供了多樣的選擇。

林夜思索著,當下關鍵在於只要擴大種植蔬菜的規模,確保各類蔬菜能持續穩定供應。

然後將農產品加工廠和養殖加工廠建造出來,如此一來,不僅是調料方面能夠自給自足,肉類食材也能有穩定來源。

要不然炒菜需要用的肉,光靠他和蕭墨寒可處理不了,且兩人也沒時間天天宰殺。

若只是簡單地利用系統功能直接分解,系統會扣除三分之一的肉,並且內臟不會保留,光想想這種浪費情況,林夜就覺得心疼。

最後林夜還是決定先製作蛋糕,將囤積的雞蛋有效利用起來,開啟美食工坊的糕點業務。

而擴大蔬菜規模的事情還得等這一批糧食收割完,畢竟現在沒有合適的空地。

古竹區域目前僅剩的兩塊空地都是預留給農產品加工廠和養殖加工廠的,就連造紙廠的位置都還沒確定。

所以等這一批糧食收割後,他得好好規劃一下土地資源的分配,權衡蔬菜種植、加工廠建設以及其他產業發展的空間需求。

林夜將自己的想法一股腦說給蕭墨寒後,蕭墨寒當即點頭表示贊同,隨後還靈機一動,提議道:“哥哥,不如我們把囤著的鴨蛋利用起來,做滷蛋、茶葉蛋吧,順帶再熬點粥搭配著,先少做一些在早晨出售試試。我在一樓早餐區瞧見有專門製作這些的機器,操作也不麻煩。不然鴨蛋擱著做不了蛋糕,銷售量也上不去,還佔地方,倒不如物盡其用,豐富下咱們的產品線,說不定就有人不愛做早餐,每天清晨一睜眼就發愁吃啥,正盼著能有現成又美味的餐食可選呢。”

林夜聽了蕭墨寒的提議,眼睛瞬間亮了起來,不住點頭,臉上露出笑意,覺得這主意著實

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