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起，意猶未盡的樣子，想來一定是不可多得美味啊。”李明順著張濤的話，其實他那聽過啊。就算聽也是上輩子的事了，這兩月可是沒聽過。不過，拍馬屁，都老人開心，卻也不在乎說幾句謊話。

“那當然，這鍋貼可不常吃到啊。老爺子可是有段時間沒做了，這魚不能太大，必須新鮮，蝦也是。用來做鍋貼的面，和起來可是很有講究啊，面要熟透了，不是一邊兩邊能做出來的。”張濤每每流口水時，想想和麵的艱難，卻也不得不壓下自己想法。可惜自己沒學會這一手，不然，做來吃，可是爽歪歪啊。

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老太太幫著清洗魚蝦，張老爺子已經開始摔打麵糰了，一遍又一遍，額頭上汗珠一粒一粒的滴下。鍋貼面有些像年糕，要不停的拍打，麵餅打的熟透，在旁邊備著。鍋灶下火旺旺的，張濤看著父母忙綠著，自己也不能閒著吧。加柴火，在鐵鍋倒上些豆油，加熱，把洗好的魚蝦攪拌好澱粉，一個個放進油鍋裡稍微炸一下。

等外面金黃，加上清水，醬油，醋，醬，尤其豆醬可是這道菜的主料，一定要謹慎選擇。各種調料，香味瀰漫，這時候鍋貼要上了，沾點水，一個個麵糰在手中拉長，拍扁，貼在鐵鍋上，底部浸泡中魚湯蝦汁裡。手要快，沾鍋既放，不然高溫的鐵鍋，可不跟你客氣。一切的一切都需要技術，不是一天兩天可以學好的。

“好了，張濤，小火慢慢的燜上。”蓋上鍋蓋，張田身上已經滿是汗水了。好長時間沒有這麼用心做他鍋貼。

“嗯，爸，你擦擦吧，這邊我看著呢。”這會子柴火不應加太多，慢慢的小火，不容易燒焦黑了。慢火出好功，魚香，已經慢慢出來了，咕嚕嚕的水滾聲。越來越多的霧氣，瀰漫在廚房裡，魚湯慢慢蒸發，留下濃濃的湯汁。

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堂屋，李明和梅子幫著姥姥把紅豆粥盛好，放好，竹筷擺好，清炒的幾個小菜和一大湯碗醬豆。

幾人擺好了，沒等一會兒，老舅端著滿滿一湯盆魚蝦湯，醬色的魚蝦湯，白嫩魚蝦肉。股股魚香蝦鮮撲面而來。姥爺手中的木匾裡，金黃的鍋貼饃，每個底部都是軟巴巴的，在魚湯蝦汁浸泡著。

上焦黃，下面軟軟的帶著湯汁，一口焦脆，一口柔軟勁道。時不時喝一口的魚湯，吃口蝦仁，真是沒有比這更美味的了。

李明還算剋制，張濤和梅子倆人像餓狼一般，呵呵吃的滿口是油，讓李明不時的停下來給小丫頭擦拭一下嘴角。紅豆粥，鹹醬豆，裡面有花生，冬瓜塊，脆脆的，一口粥，加上點醬。咕嚕咕嚕的喝了一大碗，吃了一塊鍋貼，美味慢食。作為一個會品味，會吃的人，遇到好吃，當然不能放過，吃個半飽後，一點點品嚐，這才能沒有急切。多了一份淡然，沒有填飽肚子的狼食。

晚飯，吃的眾人讚歎連連，真是如此讓人回味無窮啊。舔了舔嘴角，不願放過一絲一分的湯汁。鍋貼一塊都沒留下，粥也喝了大半。

坐在躺椅上，回味著，享受夏日難得寧靜，風扇吹出的涼風，讓滿屋的魚香蝦汁滿滿的淡去。留下清新的夏夜氣息，夜幕已經拉開。

蛙聲，蟲鳴，打破了此時的寧靜，原來夜卻也是如此熱鬧了啊。

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解釋一下，劇情發展，前期做些鋪墊。可能有點長，主要自己回憶一下，過去生活。其實多數，不太記得了。可能有些逃避現實的嫌疑吧，自己有些怕面對社會。象牙塔陡然崩塌，盲目無知面對社會，卻只有用回憶麻痺自己。不過最多還有十多章吧，後面應該不少於六百章開展劇情了。給我點時間，謝謝，為了一份等待，有你。

………【第一百三十五章　教美女插秧】………

第一百三十五章教美女插秧

第二天，起的早早，姥姥姥爺已經進山了。昨晚，