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是如此,安良選擇的精品牛肉,再加上優質有機土豆,依舊讓紅燒牛肉的味道,達到了A+0。5級的程度。
安良和林覺非商量過了,良人歸來酒樓要打響第一炮,必須對準福盛酒樓開火,也只有對準了福盛酒樓,才能造成轟動性,才能直接打響名聲。
這一個道理,並不難以理解!
如果良人歸來酒樓與福盛酒樓的特色菜品沒有重合的情況下,哪怕顧客選擇了良人歸來酒樓,品嚐了良人歸來酒樓的特色菜品,也只會覺得好吃,而不會與福盛酒樓進行對比。
畢竟,不同菜品,又怎麼對比?
以紅燒雞為例子,有人喜歡紅燒雞,自然有人會喜歡紅燒牛肉。喜歡紅燒雞的會選擇良人歸來酒樓,喜歡紅燒牛肉的則會選擇福盛酒樓。
畢竟雙方是差異化經營,沒有直接形成最根本的競爭。哪怕顧客在短時間內,直接記住了良人歸來酒樓,但也會記住福盛酒樓。
安良和林覺非的意思是,直接將福盛酒樓逼到死角,直接以紅燒牛肉作為招牌菜,直接與福盛酒樓展開最核心最根本的競爭!
上午十點五十八分,良人歸來酒樓的開業儀式正式開始。林覺非安排的開業儀式很簡單,僅僅只是將矇住‘良人歸來’店招牌匾的紅布拉下來,連一個剪彩儀式也沒有。
不過,雖然開業儀式很簡單,但開業儀式是否隆重與酒樓的菜品好壞,完全沒有任何關係吧?
“安良!”開業儀式簡單的完畢,安良和林覺非等人,準備進入良人歸來酒樓的時候,突然聽見了有人叫他。
安良轉頭向聲音傳來的方向看過去,發現居然是凝凝凝成冰俏生生的站在不遠處。同時,在凝凝凝成冰身邊,蘇時雨也在。
自從上一次,安良以為凝凝凝成冰和蘇時雨是…咳咳。然後,安良一次也沒有見過凝凝凝成冰和蘇時雨。
安良當時還在猜測,是不是兩人知道了他知道了什麼,從而不再來他的私房菜館,但現在看起來,明顯不是那麼一回事?
“原來是你們啊!”安良笑著道,隨後與蘇時雨打招呼,“你好,蘇時雨。”
蘇時雨如同大家閨秀一樣淡然一笑,“你好,安良。”
“你們怎麼在這裡?”安良好奇的問道。
林覺非走了過來,主動與凝凝凝成冰和蘇時雨打招呼,然後對安良道:“她們是我邀請過來的!你小子,如果沒有什麼事情,幫忙招呼一下!”說完之後,林覺非還對安良擠眉弄眼了一番。
安良苦笑了一番,恐怕林覺非還不知道凝凝凝成冰和蘇時雨的關係吧?要不然,林覺非跟著湊什麼熱鬧?
“喲,怎麼,不歡迎我們啊?”凝凝凝成冰有幾分嬌蠻的說道。
安良苦笑道:“怎麼會!快請!我們在店裡面,準備了可口的小吃!”安良在前面帶路。
凝凝凝成冰和蘇時雨跟在安良身後走進了良人歸來酒樓。
良人歸來酒樓暫時只有一層,不過經營面積不算小,接近四百個平方。這也是之前鴛鴦火鍋陷入經營困境的主要原因,客流量達不到預期的程度,而房租的價格又太昂貴。
這一次,經過了重新裝修之後,良人歸來酒樓,一共只設定了兩個包廂,外加大廳的二十個桌位。
如果未來的經營情況良好,良人歸來酒樓將繼續把樓上的三層空間全部拿下!但目前,暫時只會這麼經營。
在大廳裡面,熙熙攘攘的坐著一些賓客,大多數都是林覺非四人的朋友,算是來捧場一下。
安良將凝凝凝成冰和蘇時雨帶進來之後,安排她們坐在了一個靠窗的位置,便招呼道:“狂魔,快過來!”
貪吃狂魔和安良的年紀最接近,雖然貪吃狂魔比安良稍微大一點,但給人的
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