第53章 狗拿耗子多管閒事(第2/3 頁)

佐料調味，從不使用味精、雞精之類的化工調料。

今天要做的主菜當然非豬蹄燉板栗莫屬了！這道菜可是海天的拿手好菜，他有自己獨特的烹飪方法哦！只見他熟練地將豬蹄清洗乾淨，切成均勻的塊狀，然後放入鍋中焯水去腥。緊接著，把焯水後的豬蹄放在篩狀的不鏽鋼網盤中瀝乾水分備用。接下來，海天將菜籽油、生薑絲、大蒜末、新鮮花椒和幹辣椒一同放入燒得火紅的鐵鍋裡煸炒 3 分鐘，頓時香氣四溢啊！這時，再將處理好的豬蹄塊小心翼翼地放進鍋中進行紅燒。當然啦，海天可不會忘記加入適量的冰糖、食鹽、生抽、蠔油和料酒這些調料呢！他不停地翻炒著豬蹄，讓每一塊都裹滿了誘人的醬汁。大約翻炒十分鐘後，豬蹄就變成了金黃色，看起來真是讓人垂涎欲滴呀！接著，他往鍋裡倒入開水作為湯底，轉小火慢慢燉煮，這樣可以讓豬蹄逐漸變得軟糯可口，更容易入味哦~當豬蹄快要燉煮至熟透的時候，海天又把板栗加進鍋中，繼續燉煮一小段時間。隨著時間的推移，板栗的香甜與豬蹄的鮮美完美融合在一起，那味道簡直絕了！最後，根據個人口味適當地調整一下味道，一道色香味俱全的豬蹄燉板栗終於完成啦！

主菜燒好了，散發著誘人的香氣。其它幾樣小菜也很快就完成了，每一道都色香味俱佳，讓人看了就忍不住流口水。

兩人圍坐在飯桌的兩邊，開始品嚐美食。尤雅迫不及待地夾起一塊豬蹄放入口中，頓時覺得香糯可口，口感和味道都超過了五星級酒店的大廚。她一邊大口咀嚼，一邊讚不絕口：“海海，沒想到，你做的這道豬蹄燉板栗竟然如此美味，真是太厲害了！”

海天聽到尤雅的讚美，得意得眼睛都笑成了一條線。他自豪地說：“雅雅，沒辦法，為你做菜當然得盡心盡力，使出渾身解數啦。何況，我可是天才烹調大師哦。”說著，他夾了一塊豬蹄放到尤雅的碗裡，“覺得好吃就多吃點。豬蹄裡富含膠原蛋白，對面板好的。”

尤雅開心地笑了，她的眼神中充滿了期待和懇求：“豬蹄燉板栗，我在外吃過多次，但都不如你做的好吃。有什麼秘訣，快告訴我，我要學著做。”

海天嘴角上揚，露出一絲詭異的笑容：“這可是我的海式私房菜，不外傳哦。想學？那就等你做了我的老婆再說吧。”

尤雅的臉上閃過一絲不滿，但很快就恢復了不在乎的表情：“去你的，多大的事啊，不說拉倒。”她心裡暗暗想，自己做菜也是一把好手，一定要多學幾樣拿手菜。這樣，以後無論走到哪裡，都能靠自己的廚藝生存下去。

海天看到尤雅有些不高興，連忙哄道：“雅雅，別生氣嘛，我剛剛是逗你的。哪天你在旁邊全程觀看我做這道菜，我會一邊做，一邊給你詳細講解，這樣可以幫助你加深記憶，你就會學會了。”

尤雅的臉上重新露出了笑容，她高興地豎起大拇指：“這才是大度男人應該有的態度嘛。”於是，兩人開始享受這頓開心的飯局，歡聲笑語充滿了整個房間。

飯畢，一種從未有過的滿足感頓時佔滿了尤雅的身心，爽歪歪的。她起身收拾飯桌，將廚房清洗得乾乾淨淨。然後，與海天依偎在沙發上天南地北的聊著。

“雅雅，要不要聽我講故事？”海天抬眼凝視著尤雅，輕聲問道。

尤雅微微一愣，有些驚訝地看著海天：“哦？什麼故事啊？你說來聽聽。”她從未想過，海天居然會主動提出講故事，心中不禁湧起一絲好奇。

海天嘴角微揚，露出一抹神秘的笑容：“嘿嘿，這個故事可不一般，是關於六女侍一夫的故事，保證精彩好聽！”

尤雅瞪大了眼睛，滿臉不可置信：“世間竟然還有這樣的事情？他們是怎麼相處的呢？快給我講講！”她的好奇心被徹底激發起來，迫不及待地想要知道這個離奇的故事