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琴濯得知她已經吃過東西,便沒有再問,讓茶白拿著東西徑直去了後廚。
「這臘梅先找個瓶子插著,等晚些時候我再處理。」琴濯交代完,從籃子裡取出從粉兒娘那裡端的豆腐,沒有讓廚師傅幫忙,想簡單做個小蔥拌豆腐湊合這頓晚飯便罷。
孟之微知道她回來便尋來了後廚,看到窗稜跟前盛開的臘梅,也贊了一聲:「哪裡來的臘梅?開得真好,都快趕上皇宮別苑的了。」
「這普天之下又不是隻有皇宮的東西是好的。」琴濯辯駁了一句,幾刀下去把豆腐切成了小塊,下到了滾沸的鍋中。
孟之微摸摸鼻子,伸手去觸臘梅的花瓣,不小心給勾下來一朵,立時引得琴濯舉到刀過來。
「統共才弄到這麼些,你還給我蹭掉了一朵,快閃一邊兒去!」
「好兇!」孟之微縮著脖子挪到一邊,又覬覦鍋裡的豆腐。
「沒吃飽啊?兩塊豆腐都兩眼巴巴的。」琴濯看她一臉望眼欲穿的就好笑,把臘梅挪到一個不會被人碰到的地方,轉而去清洗盆裡的小蔥。
孟之微圍著她四處轉悠,不時地這裡看看那裡瞧瞧,「飽是飽了,這不是就看著饞。要做什麼好吃的?」
「小蔥拌豆腐而已,比你吃的紅燒魚可差遠了。」
孟之微不贊同此話,她都吃了她幾年飯了,焉能不知她能把豆腐都做出花兒來,當即就給自己找份兒,「一會兒我也吃兩口!」
「饞樣兒!吃那麼多也不見你長肉,養你真是虧本!」
「我又不是豬……」孟之微捅著袖子撅了下嘴,見灶上的豆腐煮得差不多了,詢問了她一聲之後便去撈出來。
煮過的豆腐越發鮮嫩,一塊塊的就像白玉切下來的。孟之微忍不住用手拈了一塊,便是不放任何香辛料都能吃出一股細膩香滑的味道來。
「這豆腐是粉兒娘那裡買的?」孟之微雖不常去集市,不過因為琴濯的原因,她對集市上哪家賣魚好哪家賣豆腐好的也瞭如指掌。
琴濯頷首說道:「粉兒三月就要生產,粉兒娘要分神去照顧閨女,大約得有些日子不開店了。」
「粉兒都要當娘了?」
「可不是,這日子過得是真快。」
孟之微深有同感地點點頭,看著琴濯把切碎的青蔥灑在豆腐上,僅僅是淋了些香油跟白胡椒粉,聞著味道便不一樣了。
「不放鹽了?」
「煮的時候便放過了,你平常吃的味道都不重,不放正好。」
孟之微聽後,拿了把湯匙就要開動,被琴濯攔住,「剛吃了飯你怎麼還跟餓鬼投胎似的,等等!」
琴濯在放豆腐的碗上扣了一個盤子,壓緊上下晃動了幾下,讓青蔥跟調味品都充分混合,豆腐還不會碎。
孟之微豎了個大拇指,等她放下碗就忙不迭舀了一口,抹著嘴嘆:「孟夫人的豆腐果然好吃!」
「登徒子!吃誰的豆腐呢!」
「哎喲!」
作者有話要說:
來,押小黃瓜了,押定離手
第67章 阿膠糕
因為律法更新的原因, 孟之微調任到大理寺重整歷年大案,是一點沒有消停。以前在工部的時候,還只是時不時在臨近的市鎮視察視察水利工程, 最遠也就跑了趟錢州,如今雖是安身一處, 卻也丁點不得空閒。
趙文汐怕孟之微初來還不適應, 常勸道:「也是這次你趕上了,平常還是挺輕閒的,熬過這陣子就好了。」
「當官為民, 輕閒可不見得好。」累歸累點,孟之微倒也覺得充實,知曉趙文汐也是好意才故意這般說,遂笑著回了句。
趙文汐聞言覺得反是自己狹隘了, 遂道:「你能如此想再好不過。」