第144章 煲湯(第1/2 頁)
雨下得越來越急了,誰也不知道它真正的目的。它灑滿了整個大楊村,似乎在競賽,把那一路的新苗都染得綠油油的,帶著摧枯拉朽之勢蔓延到遠方了。
灶裡的火熄了。
灶裡的火又燃起來了。
鮮嫩的竹筍落入盤中的時候,琥珀的叫聲響起,稚奴來了。
“正好,洗洗手準備吃飯吧。”
她把大半籃子的竹筍都炒完了,稚奴是能吃辣的,所以也炒了一盤辣的竹筍,剩下的竹筍她打算今晚煲雞湯。
靜聽雨聲,灶裡的炭忽明忽滅。
吃飯的時候除了咀嚼的聲音,就是筷子碰撞的聲音。
一頓飯下來,菜全部都吃光了,鍋裡的飯也被分完了。
新鮮的菜總是受歡迎的,這也是為什麼應季蔬菜貴的原因。村裡的人都是自己採摘,城裡的則需要去買。
一轉眼就到了下午,有了中午的經驗,暗三已經學會將筍如何處理了。
暗三有了活,稚奴眼巴巴地看著蕭錦書,他也想參與進來。
“稚奴負責洗香菇吧。”
蕭錦書拿出了許厭去年晾曬的香菇,都是後山摘的,野生的都是留著自家吃,以前才會換點錢。
香菇放進清水裡面泡著,等它恢復原本的樣子之後,就可以清洗了。
蕭錦書去雞籠那邊抓了一隻老母雞過來,收拾乾淨後,一整隻放進了瓦罐裡。
煲湯要麼是瓦罐,要麼是陶瓷罐最好。
這樣既保持了食材本身的鮮味,又保證了營養的不流失。
加入香菇竹筍一起燉。
先是大火,後面小火慢煨。灶臺上,陶瓷罐的蓋子一直冒著氣,咕嚕咕嚕的聲音都蓋過了雨聲,一直煲到雨停,黃昏雲散。
蕭錦書倒了一大碗放進竹籃裡蓋上,準備給佟小茹送去。
這竹籃還是宋序風自己做的,他的手藝是跟村裡老一輩人學的,因為竹林的存在,家家戶戶都有竹編的東西。
“暗三,你就在家吧,要是餓了就先吃。”
“我等你們回來。”暗三堅定地說著。
“行,要是餓了,還有些點心,可以墊墊肚子。”
說完,蕭錦書就帶著稚奴出門了。
本來她是想自己一個人去的,但是 稚奴自己也想跟著去,畢竟一開始是他跟宋只只答應下來的事情,他理應去。
蕭錦書拗不過他,只好帶著他出門了。
來到草屋子,還沒等蕭錦書敲門,裡面就有人開啟門了。
兩人皆是一愣,很快就心照不宣地笑了起來,“你也來送東西啊?”
“煲了點雞湯。”蕭錦書揚了揚手裡的籃子。
王嬸誇張地笑著,“大妹子你的手藝還是這麼好,還沒開啟我都聞到香味了。”
“去去去,就知道打趣我。”蕭錦書也回了幾句她。
“行了,那我就先回去了,不妨礙你了。”王嬸戴上斗笠,就走進了青山綠水裡。
微風吹動了她的蓑衣,緩緩上升又緩緩落下。
黃嬸剛看見蕭錦書眉眼就透著擔憂,“這麼溼潤的天,怎麼好來啊。”
“快過來烤烤火。”
說著,拉過稚奴往火盆那邊靠,“尤其是小孩子,身子最是弱,以後還是少出門。”
“只只不是去唸書了嘛,不能探望你們,稚奴也放心不下,一定要跟來。”
蕭錦書看了一圈,角落裡的一筐竹筍還帶著泥土,鋤頭上的泥已經有些幹了,想必是這兩天挖的。
屋子裡還有一些新鮮的蔬菜,還有果子,看著就像是到處拼湊來的一樣,想必村裡的其他人已經來過了。
“我煲了點湯,補