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但小丫頭也不是一點心眼也沒有的,跟那送花的丫頭說:&ldo;花兒放這兒就行了,我一會兒就打發人送去。母親那兒事多,姐姐快去忙吧!&rdo;

小丫頭自然是樂得偷懶的,隨後章清瑩就一本正經地親自捧著珠花要去荷風軒,有那不長眼的嬤嬤攔著,反給四姑娘訓斥起來,&ldo;母親常常教我,做人要長幼有序,三姐比我大,自是該她先挑才是,哪有我反倒搶在前頭的道理?丫頭們是看著我這兒近,所以就趁空先送過來,但我豈能如她們一般不懂事?那母親素日的教導不是全都白費了?就是嬤嬤只怕也是臉上無光的。&rdo;

嬤嬤給駁得說不出話來,這事情又不大,若是正經跑到林夫人跟前去說,只怕又添一層氣。說不好反怪她沒用,看不住人,於是也不撒手不管了,反正她是堅決不去就完了。章清瑩樂得自在,帶了身邊一個丫頭,就過來了。

進門就見三姐剛下了秦嬤嬤的算數課,準備休息休息去上烹飪課了。忙把宮花送上,將來意說明。張蜻蜓倒不在意這兩朵花兒,縱是全給了章清雅又如何?只是聽說又有機會出去玩了,還能帶上這個妹子一起,很是高興。

拉著章清瑩坐在菱花鏡,將四朵異色珠花輪流一一在各自頭上比過,各自選了兩朵最適合的,現就戴上,皆大歡喜。

張蜻蜓忽地想起一事,拉著小姑娘的手一起進了廚房,&ldo;成日你總說要來學學廚藝的,今兒正好就來顯顯身手如何?我這兒可是魚肉俱全,你喜歡吃什麼就做什麼。&rdo;

&ldo;那就謝謝三姐了!&rdo;章清瑩當即會意,眼珠子轉了轉,&ldo;嗯……曾聽人說板栗燒雞正是這時節的菜,你能教我做做麼?&rdo;

這個容易!板栗燒雞就是在北安國也是有的,南北做法都差不多,只是因為過於普通了,是以章府倒不大做,縱是做,也必弄得花團錦簇,反倒失了民間那股子家常醇香的原味。章清瑩之所以能知道,張蜻蜓估摸著是聽她那個舅舅說過。

都不用朱嬤嬤教,張蜻蜓讓章清瑩去洗了塊姜和板栗預備著,提著刀咣咣咣就把一隻肥母雞斬成小塊,焯水瀝乾,拿姜爆了香噴噴的麻油鍋,下冰糖給雞塊炒上色,中途也讓章清瑩假裝揮舞了幾下鍋鏟,放些花雕酒,加了水便移到瓦罐裡去燉。

那個香啊!才開始燉上就勾得人食指大動,張大姑娘也不怕醜,很好意思的連嚥了幾下口水,然後開始準備別的菜了。

朱嬤嬤每日都得教她幾個新花樣,因是九月魚蟹肥美之際,今兒就教了一個蟹肉卷和蟹黃小湯包。

張蜻蜓對這個玩意倒是不太感興趣,她雖不怕螃蟹,卻嫌這菜實在是太麻煩了!看著那麼大個傢伙,挑出來的肉就那麼一點點,實在是費工費力又不討好。

&ldo;朱嬤嬤,你今兒不會是故意整我吧?&rdo;

朱嬤嬤真是叫屈,我哪兒敢哪!

未容她辯解,章清瑩說了句公道話,&ldo;三姐,朱嬤嬤教你的這兩樣可是她的絕活呢!我也就每年中秋節才能吃上一回,今兒就瞧我幫著洗菜的份上,等做好了,可得給我嘗一個再走。&rdo;

朱嬤嬤這麼一聽,面子裡子可都有了。立時賠笑著對她行禮,&ldo;多謝四姑娘誇獎了!您要是二回想吃,來跟我說一聲就行了,多了不敢說,一兩回的小東道我也還備得起。&rdo;

張蜻蜓挑眉一笑,行啊,這小丫頭也學會收買人心了,那我就幫她一把吧!

&ldo;那倒是我錯怪嬤嬤了,一會兒罰我給您多燒兩個好菜帶回去,行不?&rdo;

朱嬤嬤連連推辭,說是不敢當,可張蜻蜓到底是用了她小廚房的份例,給朱嬤嬤也燒了兩

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