第19章 榮安侯府後續(第2/2 頁)
的檸檬,便趕緊起身出去
這就送來了?
“葉叔,怎麼是您過來了?”見到葉管家,沈隨也微微訝異
葉叔雖說是管家,但是沈府的下人較少,所以葉叔一直跟著二伯父跑商,這葉叔可是比她祖父還難見著。
“哈哈!今日將這些果子送到府上,二爺見到就讓送過來了”葉管家喝了兩杯水,爽朗一笑
“葉叔,辛苦您了,替我謝過二伯父”沈隨看著擺在院子裡幾個框子
“不辛苦不辛苦,順便的事,二爺還在等著老奴,小姐您忙”
見沈隨點頭,葉管家領著人離去
孟冬掀開蓋在框子上的布,沈隨興奮了
這裡面可不止檸檬,還有芒果、椰子、菠蘿,火龍果,還有不少的雪梨
想起自己之前做的秋梨膏也快用完了,這雪梨到是送的及時。
“今日沒什麼事,咱們做秋梨膏吧!”
沈隨看著這些雪梨,最近家裡不少人都有不同程度的咳嗽,她剩的那些秋梨膏都不夠分的,覺得今天做秋梨膏這個決定很不錯
往年做秋梨膏都是兩個小丫鬟一起幫忙做的,兩人聽沈隨說要做秋梨膏,麻利的將裝梨的那個框抬進小廚房
在兩個丫鬟清洗梨的時候,沈隨去準備要用的材料
也不復雜,紅棗、姜、冰糖、百合和蜂蜜
沈隨將紅棗去核之後便幫著把清洗乾淨的梨削皮切塊搗成梨汁,雪梨太多,過程很痛苦,幾人硬是用了半個時辰才將將弄完
看著搗出的梨汁,沈隨覺得十分有成就感
在灶臺上搭上一個大鍋,將梨汁和冰糖倒進去,再放入薑片、紅棗
“孟冬,將火弄大些”沈隨囑咐完孟冬轉眼看向季秋
“季秋,你去大廚房多拿些雞爪子過來,咱們做檸檬無骨雞爪吃”
“是,小姐”聽到有吃的季秋趕緊往大廚房去
沈隨看著季秋的背影怔楞,中華美食的魅力果然強大,連平日最是沉穩的季秋也被它征服了
等季秋拿著一大筐雞爪回來,沈隨下巴都驚掉了
“自從那日咱們吃完鍋子之後,大廚房的冰窖就常備著雞爪子,說是府裡的主子們都愛吃”孟冬解釋道
行叭!爪子的魅力不可小覷!
秋梨膏已經煮開了,讓孟冬把柴火拿出來一點,小火熬著就行了,孟冬在一旁看著,防止秋梨膏糊了
季秋拿來的爪子都是已經清洗乾淨的,沈隨用水隨便衝了衝,在孟冬旁邊的灶上將雞爪子汆水,讓季秋再去冰窖拿些冰過來
等季秋將冰拿過來,沈隨取過一個盆裝了半盆水,再將冰倒入水中,將汆好水的雞爪子放入冰水中
本章未完,點選下一頁繼續。