第129章 魚頭燉豆腐(三)(第1/2 頁)
湯好喝,魚好吃,豆腐也好吃。這果然是一家非常值得讓人等的菜。每桌都發出不盡的讚美之聲,有的人在埋頭苦吃,有的人邊吃邊笑,滿意而滿足的微笑。
碳火慢慢地小了,魚也差不多要吃完了。屋外的春風吹著陣陣的晚涼。
有人挑著擔子,有人吹著哨子,有人唱著歌,三五成群的從酒店門口經過。
翠雲婆婆已經把小葉叫走了,伍休還要去開他的當鋪。現在只剩下唐越一個人坐在那裡,吃著還沒有吃完的魚,喝著還沒有喝完的蘇京露。
突然一個神色慌張的人衝了過來,短衣短褲,鞋子都溼了,就好像是剛踩在泥坑裡一樣,看他的打扮就是一個漁夫。
“張老闆,張老闆,不好了,不好了。”這個漁夫喘著粗氣慌張的道。
“慌張什麼呢,還有這麼多客人在,這樣的舉動是不是太失儀了。”
說話的是一個又胖又高的人,圓圓的臉,白白的面板,只是他左手還拿著一根勺子。
這並不是他用來炒菜做魚的勺子,而是他的癢癢撓。他當然已經不用再自己下廚了。他每天都是將配方調好,時間火侯都已有明確的規定,廚房的人只要照做就可以了。
他不用癢癢撓,而用勺子,那也是因為他喜歡廚師這個職業,他做廚師已經有二十餘年,所以他的癢癢撓就是勺子。
“大,大,太大了。”漁夫顯然還沒有緩過神來,說話都變得有點結巴了。
張老闆不急不躁地道:“慢慢說,不要急。”
“那個魚太大了,李二麻子釣到了一條大魚,可是釣不上來,太大了。”漁夫道。
張老闆道:“他們沒有一個人能拉得上來?”
漁夫道:“是的,他們都試過了,沒有一個人能拿得上來。”
張老闆道:“所以叫你來找我,讓我去?”
漁夫道:“是的,張老闆,他們真的拉不上來。”
張老闆道:“他們當然是不會用網的。”
漁夫明明知道這是漁夫自言自語的一句話,他還是說了一個“是”字。
這家店的魚必須是釣上來的,不能用網,因為他們覺得如果用網就會影響魚的美味,當然這只是張老闆的規定,並沒有人去證實這個事情。
釣上的魚馬上放在一個透明的玻璃缸裡,然後用馬車運到店裡來。馬車上還要鋪上軟軟的墊子,減少魚缸的顛簸。
張老闆騎上了他的那批專用的馬,飛一樣的衝了出去。張老闆騎馬的樣子與他剛才儒雅的樣子又是完全的不一樣,現在張老闆就如一匹脫韁的野馬。
唐越也跟了過去。這是一個很大很大的水庫,一眼根本看不到邊。
水庫邊上二十來個人亂哄哄的圍觀在一起,一會你試試,一會他試試,可就是沒有人能把這魚拉上來。
這麼大的一個水庫,連一條船都沒有,當然這也是張老闆的安排。
“果然是一條大魚,就算沒有一百斤,起碼也八九十斤了。”張老闆自語道。
李二麻子急得像螞蟻一樣,這是他釣到的魚,可是卻拉不上來,他的汗都流到腳底了。
張老闆微微一笑,撿起一根木頭往水裡一扔,然後整個人就像燕子一樣飄了上去。只用手輕輕的一提魚線,藉著木頭下沉之力的反彈,人已越起有一丈。
然後又是輕輕的一個落身,輕輕的一踩木頭,人已躍到了岸上。那條大魚被他輕輕的放進了玻璃缸裡,眾人拍手驚呼。
“張老闆的功夫是真好,這麼大的魚竟然就是這麼一二個飄亮的動作就提上來了。”
眾人一邊拍手,一邊叫好。
張老闆也和大家一起笑了起來,他當然見過大魚,能釣到這麼大的魚,那可是很