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已經端著水回來了，她只好把到嘴邊的話又咽下去。

&ldo;你們喝水。&rdo;王慧慧把兩杯水分別放在蘇月梅和姚倩的手邊。

&ldo;謝謝，你真是太客氣了。&rdo;

蘇月梅和姚倩接過王慧慧送上來的水喝了幾口。

隨後蘇月梅道：&ldo;時間不早了，叔叔阿姨也快要下班回來了，我還是先把薺菜炒蛋做好吧。&rdo;

&ldo;行啊。&rdo;王慧慧說著帶蘇月梅去廚房。

到了廚房裡，蘇月梅把王慧慧摘的薺菜拿出來整理，把其中的雜草、老葉和根去掉擇乾淨，又放到盆裡用水清洗幾遍，撈出來瀝水，另外取一個稍大點的碗，加入少許水，擱點兒鹽化開，拿兩個雞蛋敲在裡面，用筷子攪打至蛋黃蛋白融合。鍋裡水燒開，加適量油、鹽，把薺菜倒入鍋中。用筷子迅速劃散至薺菜變軟。撈出稍微擠去水分。把薺菜切碎。切好的薺菜加入雞蛋碗中，用筷子攪勻。油鍋燒熱，倒入雞蛋液。稍凝固後用筷子迅速劃開，出鍋裝盤。一盤黃綠相間，清香撲鼻的薺菜炒雞蛋也就做好了。

&ldo;哇，好香啊!&rdo;王慧慧湊過來深吸了一口氣，笑眯眯地朝蘇月梅伸出大拇指，毫不吝嗇地誇獎道：&ldo;你這簡直就是大廚手藝嘛!&rdo;

&ldo;你嘗嘗味道怎麼樣?&rdo;蘇月梅示意王慧慧先試吃一下。

王慧慧光聞到味道就已經饞得直流口水了，趕忙拿起筷子夾起一塊薺菜炒雞蛋放進嘴裡試吃了一下。

&ldo;真好吃啊，月梅，你的手藝真是太好了。&rdo;王慧慧試吃之後對蘇月梅的手藝讚不絕口。

站在旁邊的姚倩都驚呆了，剛才蘇月梅做薺菜炒雞蛋的時候，動作流暢麻利，根本不想第一次才做的樣子，而且看王慧慧那樣子，蘇月梅做的薺菜炒雞蛋真的很好吃啊，原來蘇月梅說自己會做是真的會做，不是隨便說說而已。

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