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不上仔細收拾，簡單掃走碎片，趕緊再拿了一隻碗，端著來到灶臺的另一端，重新打入雞蛋。

前面的步驟都相同，到了兌水環節，宋爭提起剛燒開的水壺，小心翼翼地倒進去。

然後得到了一碗半生不熟的蛋花湯。

很好，前功盡棄。

“操！”

他仰天長嘆。

做飯真難。

拄著灶臺懷疑人生了幾秒，他默默將那碗腥氣四溢的蛋花湯推遠，回身從冰箱裡又拿出一顆雞蛋。

奚揚被叮叮咣咣的噪音吵醒，披著睡袍走下樓梯，入眼盡是狼藉，他不禁皺眉：“大清早的，你在這兒研究什麼生化武器呢？”

“媽！”

奚揚才露了一個腳尖，宋爭就彷彿看到救星似的，連忙衝著他過來的方向大叫，“快幫幫我，我弄不明白了。”

繞過地上的液體來到宋爭身邊，奚揚探頭向碗裡打量，又看看架在灶上的蒸鍋，問：“你要做什麼？”

“雞蛋羹。”

宋爭指了指那隻倖免於難的碗：“這玩意兒到底應該加冷水還是熱水啊？看著明明挺簡單的，我怎麼做不出來……”

奚揚接過他手裡握著的雞蛋：“冷水或者溫水都可以。”

“我第一遍加的溫水，照理說沒錯啊，那……是時間不對？”

宋爭回憶著。

奚揚熟練地敲開雞蛋外殼，拿起筷子，傾斜碗底的同時轉動手腕，開始攪打蛋液：“蒸了多久？”

“十分鐘。”宋爭老老實實地答道。

“短了點兒，但也不至於稀成這樣，”一邊跟他說話，奚揚往碗裡放了半勺鹽和一些橄欖油，又撥弄了幾下，“是水加多了吧。”

宋爭撓撓頭：“多少算多？要做一碗嘛，我就看著把水加到快滿了但端出來又不會撒的位置。”

奚揚扶額：“加多少水是取決於碗嗎？那不得看你用幾個雞蛋嘛！雞蛋和水的比例差不多1:15，你就放一顆雞蛋，然後加三四倍的水，能成形就怪了。”

“哦！”

宋爭恍然大悟，尷尬地摸著鼻子笑了笑。

“當初懷你的時候，我到底什麼東西吃不對勁了，居然生出這麼笨的孩子。不會做還死撐，不知道查查教程麼？”奚揚翻了個白眼，“行了，別在這兒礙手礙腳，把地拖乾淨，到一邊兒等著去。”

奚揚做飯利索，半個小時不到，四份早餐就準備好了，兩兩成對的裝在托盤裡。

每份都是差不多的配置：一碗加了蝦仁、青豆、蟹棒圈和香菇片點綴的雞蛋羹，半根或一整根玉米，兩片切好的黑麥吐司，再來一小撮堅果。

宋爭屁顛屁顛地把早餐端上樓，送到許竟面前，許竟驚訝道：“哇，都是你做的？”

“沒……”宋爭不好意思描述剛才的災難現場，只是言簡意賅道，“我媽做的。”

許竟立馬明白了話裡的意思，不過也沒嘲笑宋爭。

他說：“看起來就很好吃。”

宋爭憨憨一笑：“你快吃，我去刷牙。”

等他洗漱完回到桌邊，許竟手裡的雞蛋羹已經見底了。

“果然很好吃。”

許竟讚不絕口。

大火蒸十分鐘，再悶兩、三分鐘，出鍋前淋上半勺醬油和一勺醋，再來幾滴香油，是奚揚做雞蛋羹獨有的美味秘訣。

宋爭見狀把自己那碗也推過去：“那你多吃點兒。”

“不要啦，”許竟搖搖頭，拿起玉米，“夠吃了。”

看他對這個味道好像真的很滿意，並不是客套敷衍，宋爭拍拍胸脯：“以後再想吃，我給你做，這回我真的學會了！”

許竟很給面子地笑著應