第003章:豬下水最考驗技術!(第2/2 頁)
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家常菜可以,但大腸小腸豬肝這些下水,難度有點大,不會做啊!”
不管是林家自家人,還是來幫忙的幾個客人和親戚,聽到這話,都是有點懵。
“今兒的午飯,東子這小子來做,當年家棟老爺子可都說過,東子可以主勺了的,做點豬下水,能有什麼難度?”
林德江還是沒表明準備讓林東接手這次大席的事情。
這樣兩個人到時候都有進退的餘地。
“你不說,我都差點忘了,這小子做菜可是一絕,我以前可是到他家裡吃過的。”
“這可是家棟老爺子的傳人,你們到時候就知道了。”
“東子啊,那咱們今兒的午飯,就靠你了。”
眾人見有人做菜,就不由得鬆了口氣。
“東子,既然你下廚,那嬸子們就幫你打下手了。”
來幫忙的幾個中年婦女,笑了笑,就洗起了菜來。
煮飯的統計了大概有多少人,也開始淘米,煮飯。
“好勒,到時候嬸子們可不許嫌我做的殺豬飯不好吃。”
“信你小子的鬼話,我們不信你,還不信你爺爺的話不成?”
林東聽得笑了笑,抽出切菜刀,哐哐哐的開始切肉。
他刀法很好,四周眾人只聽見鐺鐺鐺的剁肉聲。
接著一片片均勻合適的豬肝等豬下水,就那麼出現在了盤子裡,看得幾個洗菜的嬸子目瞪口呆。
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