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出去賣,在龍門鎮中雖然堪稱數一數二,可在林家的壓制下,根本無法有出路。
要想在最短的時間內打破林家的封鎖,獲取到大量錢財,就必須出奇制勝,以奇制勝。他要讓自己的酒,達到獨一無二的程度,達到讓人無法扼制慾望的程度。
林家雖強,可在龍門鎮中,卻非林家一家獨大。只要有足夠的吸引力,打破僵局,根本就不在話下。
“哥,你回來了。”
不多時,已經回到酒坊中,在酒坊內,武心憐早已經回來了,在她身邊,還放著一張漆黑的牛皮,這牛皮,是經過特殊的製法,整張牛皮都是渾然一體的,上面,原先牛毛所帶來的孔隙,全部消失,密封。哪怕是將水裝進裡面,也是滴水都不會漏。
在酒坊中,是一口大鍋。灶爐旁,是一堆乾燥的柴火。
那口大鍋已經被清晰乾淨,滴塵不染。
“嗯,心憐,你先將火點燃。我再去搬些酒過來。”武牧快步上前,將身上攜帶的酒罈快速的放下,隨即拍開泥印,頓時,在酒罈中,一股酒香應聲飄散而出。在酒坊中開始瀰漫。
嘩啦!!
武牧毫不遲疑,在拍開泥印後,立即就將酒罈中的酒,朝著鐵鍋中快速的傾倒進去。看鐵鍋中的酒,略微可以看出有些渾濁,這是發酵後殘留的一些雜質。似乎沒有大礙,可卻會影響酒的口感。這是酒的瑕疵。
“嗯,知道了。哥!!”
武心憐雖然對武牧的舉動有些好奇,甚至是感到不解,不過,出於信任,她依舊什麼都沒有說,只是答應著,立即開始前去生火。
嘩啦啦!!
武牧來回幾次,足足搬了三十壇酒,方才停了下來,往大鍋中倒下去的酒,足足有足足十壇。轉眼間,已經將那口大鍋裝了七分滿。
跟著,武牧拿起那張漆黑的牛皮,直接罩在整口大鍋上。而在鍋口處,僅僅只空餘出一點小小的空隙。那根碧綠的竹筒隨即就插進這道縫隙當中,然後快速的紮好,不留任何一絲空隙。竹筒的另外一端,通向外面。
在竹筒下面,則放置著一隻空著的酒罈。那酒罈,也以牛皮封住壇口,只將竹筒伸進去。
“心憐,點火!!”
做完這些後,武牧緩緩吐出一口氣,看向武心憐,直接說道。
“知道了,哥!!”
武心憐聽到,沒有遲疑,立即就開始將點燃的火引送進爐灶中,一根根乾燥的柴火快速的送進爐灶內。旺盛的火焰在爐灶中燃起。
“小妹,這叫蒸餾法。”
武牧笑著說道:“我們的酒都是以最基礎的發酵法釀造出來的,不單酒的純度不高,而且,裡面還有殘餘的雜質與沉澱之物。喝起來,有瑕疵。”
第0013章新酒
“有雜質?有瑕疵?可是,我們大越皇朝中幾乎都是這樣釀酒的,我們家的,更是數一數二,從來就沒有誰說過不好喝的呀。”
武心憐聽到,卻有些不解的說道。
發酵法,本身就是大越皇朝,乃至是整個荒古世界最為傳統,正宗的釀酒之法,從來就沒有其他的釀酒法流傳在外,千年,萬年來,都是如此,就算是有些頂尖佳釀,那也是在歲月的沉澱下,方才會讓酒釀的品質達到驚人的程度。
而此刻,武牧竟然說出還有另外的釀酒法,能釀造出遠比現在更加珍貴珍奇的酒釀。這如何能不讓她吃驚,不解。
“蒸餾法能將酒中的雜質沉澱過濾,以烈火焚燒,那鍋中的酒水就會開始沸騰,揮發,變成酒氣,酒氣是酒中的精華,這些酒氣,最後會順著竹筒重新回到酒罈中,這樣獲取的,是酒中之精華。不單酒液變的更加香醇。而且,酒的純度更高。更加容易醉人。”
武牧淡笑著說道。
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