第50章 初露猙獰(第1/2 頁)

“你們來找我學廚，算是找對人了，因為我是華夏廚藝訓練學院最優秀的畢業生，精通川、魯、粵、蘇、閩、湘、徽、浙八大菜系，譚家菜、孔府菜、東坡菜等官府菜也都有研究，不過你們只有三個月時間，最好選擇一門、或者兩門菜系。”

之前一臉喜慶、看著像個鄰家胖小哥的唐牛，談及自身的廚藝，渾身上下都洋溢位了自信的光彩。

因為他逃出少林寺，偷渡過來這段時間，去過不少酒樓打雜，裡面的當家大廚，廚藝也不過爾爾。

唯有滿漢樓的歐兆豐，以及陸羽樓的龍昆保，能得到他的認可。

但也只是認可而已。

歐師傅和龍師傅的廚藝固然不錯，可是相比較他而言，終究還是差了好幾分。

哪怕三人從未比試過廚藝，唐牛也有絕對的把握做出比他們還好美味的菜餚，他有這個自信……

“唐師傅，我想學粵菜。”

朱婉芳率先做出選擇，畢竟是土生土長的港城人，吃慣了港式粵菜。

“那我就學川菜好了。”

郭小珍跟著做出選擇。

川菜在普通人的印象中，就是重油重辣的代表菜系之一。

實際上，川菜並不全是重油重辣，川菜分三個派系，容派、渝派和鹽幫派，真正辣的其實是下河幫的江湖菜，也就是渝派。

容派並沒有那麼辣，但對不怎麼吃辣的人來說，其實也很辣！

小珍比阿芳更會吃辣，下館子吃麵，往往都會加好幾勺辣椒。

“那麼，你呢？”唐牛扭頭看向程龍。

“如果我都想學，需要交多少學費？”

程龍比較貪，八大菜系都想學一點，至於能不能學的跟唐牛一樣，又或者青出於藍而勝於藍，他也不是很在意。

能學成最好，不能學成也無所謂。

“程先生，這不是錢不錢的問題，而是一個人學會八大菜系，需要花費很長時間，我八歲就被送去少林後……”

一不留神差點說漏嘴，唐牛急忙矯正道：“我在華夏廚藝培訓學院足足學了十五年，才有如今的這份成就，你想都學，哪有這麼簡單！”

“沒教過，你又怎麼知道我學不會？”

見程龍如此不識好歹，唐牛氣哼哼的說道：“行行行，你想學我都教你。不過事先說明，每位速成班的學生，都只能跟我學三個月，期限一到，立馬捲鋪蓋走人。”

“沒問題，開始吧唐師傅！”程龍自信滿滿的催促道。

他的自信，來自於全面增強的身體素質，嗜血珠吸血轉化的能量，可不僅僅是增強體質，還有精神與腦力。

“行，我們從基本功開始……”

“想要練就一手好廚藝，就要切的一手好菜，否則調味做得再好，品相不達標，也難登大雅之堂。”

“我先示範一遍……”

嚓嚓嚓——

一條新鮮的黃瓜，轉瞬間便被唐牛切成了同等厚度的薄片。

看的倆丫頭一愣一愣的。

程龍也不由得打起精神，關注唐牛的每一個細微動作。

連續切了兩條黃瓜，唐牛這才放下手中的菜刀，得意洋洋道：“都看到了，下刀一定要穩準狠，不能猶豫，猶豫就會敗北。不過我的刀磨的很利，切到手指，概不負責。”

朱婉芳：“……”

郭小珍：“……”

程龍默默拿起菜刀，默不作聲地練了起來。

一開始，唐牛眼中還帶著淡淡的譏諷，認定程龍眼高手低。

短短三個月，就想學會八大菜系，簡直不知所謂。

一個菜系就夠嗆！

正經學廚，打荷兩年，切墩三年，然