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第22章 租房子(第1/2 頁)

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張武山自己也掏出一根抽了起來,剩下的遞給李志勇分給兄弟們。

對當兵的人來說,抽菸是一個能極大舒緩戰場壓力的事情,所以無論後來和現在,軍人抽菸的都不在少數。

一群菸民就在街上吞雲吐霧起來,他們對這煙的滿意度比陳德良要高得多了,和以前抽的劣質煙相比,這是不折不扣的高檔貨。

市場逛的也差不多了,陳德良看有家小吃店前人真不少,雖然還不是飯點,可這群漢子永遠都是填不飽肚子,就坐了下來。

李志勇喊來老闆,問他:“老闆,這人可真不少啊,店裡有什麼好吃的推薦一下。”

“幾位客官不是廣州本地人吧,聽你們說話應該是廣西那邊的朋友,我的老婆也廣西人。”

“嗯,那可真有緣份啊,既然算半個老鄉,就多做點好吃的上來。我們也不點了,你看著什麼好吃的就端上來,按十個人的量”李志勇豪氣的跟老闆說。

“放心,我們店雖不大,可做的東西味道不比大酒店差。稍等一下馬上給你端上來。”

一下子來了十個人,把原本就不多的空位給全佔了,小店頓時顯得擁擠起來。陳德良等三人還是一桌,別的兄弟就圍在另外一桌。不多時老闆就端上來第一份菜。

“幾位大哥先嚐一下這個,叫蘿蔔糕。是廣州特色小吃之一,由糯米粉、鮮蘿蔔和火腿碎等原料混合而成,深受我們喜歡。”

陳德良嚐了一口,口感糯軟、香氣四溢,點點頭說:“味道可以。”大家紛紛開始品嚐起來,這糕點做的稱不上精緻,但是味道絕對不差,看大家這吃相就知道了。

正吃著,老闆又端上第二道菜,看著像是菜餅還是雞蛋餅:“這個叫蠔仔煎,是我們廣東的傳統小吃,潮汕地區人的摯愛。用蠔仔和雞蛋為主,也可加入洋蔥、豆芽、秋葵等其他食材,攤在鍋上就開始煎。”

還不等老闆介紹完,陳德良就忍不住夾起一塊來品嚐。蠔仔煎的外酥裡嫩,有著鮮甜的蠔味和蛋香,應該還加了加入辣椒、花生醬、沙茶醬等調味品,口味非常豐富。

“鹹粽和甜粽是廣東省傳統小吃之一,由糯米、肉、蛋黃、豆沙等材料製成,品種多樣,香甜可口。”

粽子在廣西也有,但是不同地方的餡料和品種不同,口感口味就截然不同。咸和甜的口味都有,在此之前大家還很少吃過甜的粽子。

外表通常用竹葉和荷葉裹住,並用細繩捆緊,剝開後嘗一口,用糯米包裹在裡面的是紅棗、核桃、芝麻和花生等。粘糯的糯米和充實的甜餡,在吃下去的時候,這感覺意外的美妙。

最後老闆端上來的是用大碗裝著的豆腐腦。不過廣東人喜歡喊它豆腐花。

“豆腐花是用鮮豆漿製作,製作過程倒是不復雜,豆腐花的口感在很大程度上取決於豆腐的質地,以及店所採用的配料和製作方法。一般來說,在豆腐花中新增少量糖水和芝麻醬可以增加豆腐花的甜度和香味,不過我喜歡在上面淋上糖水和紅棗、花生米。”

嫩滑、清甜、細膩是豆腐花最大特點,因其清香可口,陳德良在廣州的街頭巷尾小檔口裡經常見到,不過這也是他在這個年代第一次吃到。

儘管老闆是按大份量來上的菜,可他還是低估了這群吃貨的戰鬥力,特別是陳德良,壓根就不夠他吃,連忙叫老闆再上一份。

老闆樂呵呵的應著。第二份也吃光後,眾人才心滿意足的離開。張武山詢問價格後,直接掏出一塊大洋結賬。這一頓在廣西算一個普通人家半個月的伙食費了,廣州的物價可真昂貴。

吃飽後陳德良也不打算繼續逛,根據早上打探到的資訊,他已經有了好幾個目標,但是最心儀的還是荷花這個牌子。

也許是後世殘留的執念吧,這也是消

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