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的回到客棧。只見門柱一側那糖畫老人又擺了攤子,正在點火燒糖漿的爐子。
老人抬頭看了她一眼,笑的十分慈祥,一瞬間勺子就想起了老掌櫃。要是爺爺還在這,那該多好……她那個時候如果就出來做小二,努力跟爺爺一起守護客棧,那爺爺決定要走的時候,她就能勸他留下了。
正想的入神,忽然有人搖了搖她,輕喚:「勺子。」
她茫然回頭,是掌櫃,可卻不是爺爺,是書生。不由鼻尖一酸:「笨書生你出來幹嘛。」
書生十分無辜的看她吸吸鼻子進去,待她走了,才微微偏眸看那糖畫老人。糖漿已經化開,隱約飄散甜味,鑽入鼻中。書生眸色頓頓,聽見勺子在喚自己進去搬鍋子,這才進去。
不多久,就有個滿臉病色,衣著光鮮的中年人走了過來,喑啞著嗓子:「芝芝會喜歡吃的,給我來一個。」
糖畫老人淡笑:「請轉一副畫吧。」
男子轉了一隻猴子,老人澆糖成畫,遞給他,說道:「你也嘗一口吧,吃了,能忘卻憂愁。」
男子神色略有恍惚,低頭咬了一口,果真是甜進了嘴裡,緩緩甜入心底……憂愁似乎真的頃刻散去,再無病痛。
下人見他神色恍惚,提醒道:「老爺,該去訂酒宴了。」
中年人擺擺手:「你拿選單給掌櫃,我回去了。」
說罷,就拿著糖走了。下人搖搖頭,難道是病糊塗了不成。
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勺子把骨頭放進大砂鍋,文火熬製,再添上些許藥材。等客人點湯麵時,這湯再澆灌上去,味道可好極了。而且起鍋時再放鹽,更能鎖住湯汁濃鬱香氣。這樣取湯之鮮美,但同煮的肉卻不能入鹽味,若是主吃肉,便先放鹽,肉才更有味道。
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