第208章 做出來了(第2/2 頁)
無需過於客氣的,銀春簡單謝過朱翠蘭後,一家人帶著梯子歡天喜地的回去了。
記憶中的滋味太難忘懷,有了桃子,趙方初幾乎的迫不及待的把楊冬湖拉進了廚房。
昨兒朱翠蘭已經將糖水桃子的做法說明了,桃子在樹上自然熟透,外皮不用水煮就能輕鬆剝去。
鍋裡倒上水,放入冰糖,將桃子放進去用溫水慢慢煮開,待到汁水慢慢變色,即可撈出放入井中冰鎮,過上幾個時辰就能吃。
桃子的香甜味瀰漫在屋裡的各個角落,趙方初燒火的手一停,站起身吹去遮擋在眼前的白煙,看清裡頭的東西后有些欲言又止。
“怎麼了?不一樣?”楊冬湖察覺異樣,抬頭看向趙方初。
趙方初撓撓頭:“嗯……好像有點兒不一樣,我記得大伯孃做出來的顏色要比這個深一些,這個顏色太淺,不知道是不是我記錯了。”
鍋中桃子汁水清甜,顏色卻是泛著淡淡的粉紅,但是桃子煮水最多也只能是這樣的顏色,想要更深,除非用其它的東西染色才行。
“大概是什麼顏色你還記得嗎?”
“比梅子水的顏色要淺,有點像,像……哦,有點兒像我昨兒新買的那盒脂粉顏色。”
趙方初從懷裡掏出脂粉遞給楊冬湖,開啟上頭的盒蓋露出嫣紅。
楊冬湖把脂粉與桃汁稍加比對,確實顏色要淺很多,他緊抿雙唇,似是有些苦惱。
那盒脂粉的顏色很是亮眼,與村裡有些人家的夾竹桃花朵顏色顏色相似,可夾竹桃有毒,汁液更是能置人於死地,顯然不適合放在食物裡。
不過楊冬湖看著看著,突然覺得脂粉顏色有些眼熟,猛然間他想起來,自己屋裡釀著的山櫻桃蜜就是這樣的顏色。
他眼神一亮,把脂粉還給趙方初:“咱們屋裡頭的山櫻桃蜜還有,你去幫我取一小碗來。”
山櫻桃蜜本來是做糕點用的,不過它的顏色與趙方初印象裡的糖水桃子正好能對得上,楊冬湖用勺子舀了一勺放在鍋裡攪合勻,顏色立刻變得深上許多。
趙方初高興大喊:“對對對,就是這個顏色,就是這個顏色,冬哥你真厲害,第一回做就能做出來。”
得到趙方初的肯定,楊冬湖才放下心來,將桃子全都盛在大碗裡,放在籃子裡蓋上布,井底本就冰涼,都不用挨著水面,半吊在井裡隔空冰鎮,過上半天便可提上來嚐嚐鮮。
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