第18章 處理與製作晚飯(第1/2 頁)

沈蕪抱著沉重的藤筐到河邊，先放在地上拿出裡頭的筍，用廚房拿來的菜刀在上頭劃上一道印，接著很輕鬆便能剝下外皮，幾顆大筍沒幾下就被剝了個乾淨。

輪到蔥姜，只要除去黃葉和多餘的泥土，然後用流動的河水沖洗乾淨就行。

藤筐裡頭的樹莓被她浸在水裡利用水流沖洗，洗乾淨的筍和蔥姜也被扔了進去。

魚是最不好收拾的，但沈蕪幹過這活，所以尋了個河邊較為平坦的大石頭上。

從草編魚簍裡頭掏出魚，刀背拍暈。

其實不用拍，魚已經任何動靜。可她怕處理的時候魚會突然再有反應，還是先拍暈為好。

魚體順滑，有些按壓不住，幾條被勉強拍暈的大魚毫無生機的躺倒在石頭上。

沈蕪突然反應過來，現代殺魚時候自己會用廚房毛巾按著防滑，到了古代盡是被抓魚的興奮衝了頭腦，忘了拿個能用的布了。

這會再回去也不現實，沈蕪有些發愁。看見河邊巨大樹葉時，心中有了計劃。

這種樹葉她見過，小時候在姥姥種的田地外山坡上長著一大片。

樹葉如手掌一般大，表面有細小的絨毛，枝椏會長出如毛線做的紅色絨線球一般的果實。成熟的果實是深紅色，摘下一個放進嘴裡，泛著絲絲的的甜意。

具體的名字她記不清了，方言的叫法貌似叫構桃樹。

沈蕪摘下好幾片構桃葉，互相疊加在一起一部分放在石頭上墊底，一部分按在魚頭上防滑。

這種方法果然不錯，比之前上手效果好的太多。

她用菜刀刮魚鱗不是第一次，不過在古代這是第一次。

起初有些不順暢，幾乎都要劃到了自己按著魚的左手。

多次失敗之下，總算是勉勉強強刮好了一條。

輪到第二條魚時，她就熟練了許多，唰唰幾下就將魚鱗颳了個乾淨。

刮完魚鱗，沈蕪順手給兩條魚開了腹，用手勾著魚鰓把兩條魚和刀拿到水邊清洗。

她家沒有吃魚腹內東西的習慣，魚泡等各種東西就被她挖出來埋在了河邊的窪地裡。

用河水把魚整個沖洗乾淨，腹部全部清空，裡面黑色膜也同樣清洗乾淨，這下沈蕪才停手。

洗乾淨的魚不能和筐裡的食物放置在一起，沈蕪把魚放在河邊的長著的雜草上，尋著最高的草薅了許多下來編繩。

她這幾天編的多了，越來越順手，幾下一個麻花草繩就出現在手裡。

拿著編好的繩子穿過魚鰓，把兩條魚串在一起用河水又衝了衝，這才準備起身。

轉身看見殺魚的那塊石頭，想了想把串魚繩子系在筐子上固定。

自己到石頭那兒把刮下來的魚鱗埋到魚泡那兒，用葉子包裹清水把石頭沖洗乾淨，這才又回到河邊準備回家。

“娃，你咋在這？”

李有福原本是準備去地裡幹活，從這頭來挑點水去澆剛種下去的那點小苗，沒想到見到了雨娃子。

聽見聲音，沈蕪正好抱著從水裡撈出的藤筐站起。

“我在這兒洗下菜，剛好在這遇見叔，還想請叔晚上來家裡吃晚飯，您和嬸子今天幫了我大忙了，晚上這頓飯算是我的答謝”。

李有福想拒絕，可還沒張口，沈蕪就又開口了。

“ 叔您可一定得來，今兒如果不是您和嬸子，地裡的麥子都不知道怎麼弄的好”。

李有福不忍再拒絕，也就點頭應下：“好，晚上我和你嬸子去，一定去”。

回家後沒見了李嬸，就顧薇一個人蹲在院子裡。

“小妹，嬸子和弟弟呢？”

顧薇停下手側身道：“弟弟睡了，嬸子說草藥少了幾味，去後山摘了”。