第 20 章 賣蘑菇切雞(第2/2 頁)
也要親兄弟明算帳,這樣才能走的遠。”
“好了,都忙去吧。”
屋內的人都表示受教的往外走,安寧接過了燒火的活兒,安國平去看書了。
林翠花收拾野雞,大嫂準備蘑菇,土豆,還有玉米麵,準備一會貼餅子。
安三成也從屋裡走出來,對著院子裡喊道:“老大,你和老二去把蘑菇賣了!快去快回。”
外面的安國明,騰的一下從小板凳上站起來,眼角都有點溼潤了。
“我這就去。”
他激動的收拾起來,安國慶什麼也不管,他知道自己的作用,保鏢。
兩兄弟很快就從院子裡走了,安寧對於不能去鎮上一點遺憾都沒有,反而是問著安三成。
“爸,明天能下地幹活嗎?”
“能,這大太陽,下午就能幹活了。”
一聽下午就能幹活,安寧更來精神了。
“下午還鋤草?”
安三成搖頭,指著房子的西邊說:“不能,估摸著得去西山幹活。”
安寧瞭解的點點頭,不管幹什麼,都是為了秋收的種子在努力,她一定要去。
“安寧,給媽換盆熱水。”
“好。”
安寧站起來,拿過林翠花手裡的鐵盆,沖洗乾淨後,在大鐵鍋裡舀出來大半盆的熱水,端了出去。
她看著林翠花把已經沒有大毛的野雞放在了鐵盆裡,迅速的燙一下,然後旋轉,用手指摘取上面的小毛。
看懂的安寧,蹲下身子,伸出一隻手,精準的幫忙,兩人一起幹,非常快。
“還是你眼神好。”
林翠花看著大的絨毛都差不多了,讓安寧拎著雞進屋,她拿出來家裡的火鉤子(鐵做的一個長把鉤子,燒火用),在灶坑裡燒的通紅。
“快快,燙一燙。”
林翠花拿著火鉤子燒紅的一邊,在野雞身上滾了好幾回,上面最小的那層絨毛也燒的大致乾淨了,廚房一股燒麻雀的味道。
終於弄乾淨,在洗洗,就準備切雞肉了。
“老大走了,我自己切吧。”
林翠花拿著菜刀,還沒上手,手裡的菜不見了。
“怎麼切?”
安寧一手拿著菜刀,一手扶著野雞,等著林翠花的指導。
林翠花從安三成那裡知道,安寧的力氣不小。
“先把腦袋和脖子切下來,在劈成兩半。”
安寧拿著菜刀,碰的一聲,野雞腦袋掉了,在砰地一聲,脖子斷了。
接下來,平時靠砍的野雞,在安寧的操作下,彷彿切了一塊豆腐,兩分鐘不到切完了。
“行啊,以後這活就給你了,比你大哥切的還利索。”
安寧放下手裡的菜刀說:“沒問題。”
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