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意的很。“走,走”小虎不吃了,拉了肖熠就走,魚兒和何氏相對一笑,無奈搖頭,待得丫鬟將桌上收拾乾淨了,魚兒就開始琢磨著該怎麼做道開胃的小菜。
瞥見堆在旁邊的竹筍,眼前一亮,不如就做個醬竹筍吧。讓著何氏幫忙,一人拿了一捆,搬了凳子在院子裡,母女兩個就剝起竹筍來,這些事情本可讓著丫鬟去做,只是魚兒許久不親近這些雜事,這會也就興致勃勃的自己動手。因著今天就要吃上這竹筍,這醃製的時間就是來不及了,只得將著剝好的竹筍放在開水裡滾上一遍,再撈起,用著鹽醃製上半日工夫,到得中午,將著竹筍撈出,將水擠幹,將醃好的竹筍撕成四瓣放入盤子裡待用。
將鍋燒熱,倒入油,待得油熱,撒些花椒進去爆香,完了將花椒籽撈出,這會,再將著黃豆醬放進去,稍稍炒制一下,再將著自己做的辣椒醬舀進去少許,小火翻炒,出鍋,將這自制的麻辣醬倒進裝著竹筍的盤子裡,攪拌均勻。這簡單易做的麻辣醬竹筍便成了。
正文 第二百一十一章 上不得檯面的白老太
魚兒嚐了嚐醬竹筍的味道,還不錯,脆,嫩,香鹹中又帶點麻,唯一不足的是,這竹筍是用水焯過的,要是讓著竹筍自然醃製,這味道應該好上許多。還有許多的竹筍,便再動手炒制了個鮮竹筍,裡頭只放了鹽和韭菜,其他調料皆不放。這兩道菜隨著中午的其他菜一同送到了老祖宗屋裡,聽得端盤子出來的人說,這桌上其他菜,老祖宗動的並不多,只這兩盤竹筍,老祖宗倒是吃了一些。老祖宗還問著這竹筍是誰做下的,春香回了是魚兒做的,老祖宗更是多吃了些。
從著別院到白家村,趕了馬車也不遠,也就一個時辰左右,一大早,肖熠就在外頭指揮著馬車,今日去白家村並不在那裡過夜,這隨行的人也就少了很多,只趕了五輛馬車過去,何氏和著魚兒及肖熠一輛,王雅雲要帶著歡歡和樂樂一起,魚兒這個做孃的也只能讓著,這麼一來,奶孃也就在王雅雲的車上,萬福和春竹並另外一丫鬟三人一輛,老祖宗和春香一輛。其他丫鬟小廝們就不帶上,只讓著後面跟了三個侍衛騎了馬伴在馬車一側。第五輛馬車上裝的是些準備賞人的小物件。
前日何氏回到白家村,眾村人就知道了魚兒及她婆婆還有那府裡尊貴的老祖宗要一起過了白家村這邊來看看,這村裡就炸開了鍋,要說這王妃到村裡,前幾年他們到魚兒家提親的時候,眾人也是見過,只這次,不但是王妃又來,還有那以前貴為皇妃的老祖宗也要過來,這對於白家村來說,可是莫大的榮幸。
因著如此。村長特意讓人在村口紮了紅綢,還請人敲鑼打鼓,其實,魚兒回家本是不經過村口的,但村長找了何氏商量,說這麼尊貴的人可是頭一次到著村裡來,也讓著村裡人沾沾貴氣,也就央著何氏回來這日,就從著村口繞過去。何氏無奈只得答應了。
何氏昨日將這事和著魚兒說過,魚兒對這些村人是很親近的。便也沒有什麼,只說按照何氏的意思辦就是,今日也就特意的拐到村口這邊。村口已是聚集了不少的人。人聲鼎沸,熙熙攘攘。“村長,來了,來了”一人指著前面那一排的馬車說到。“快,快點炮仗。鑼鼓響起”在村長的命令下,炮聲轟隆,鑼鼓喧天。
魚兒知有這番狀況,早早的就讓著王雅雲那車走在了最後面,離著村口遠遠的就停下,讓著肖熠陪了老祖宗由著何氏帶著先往著前面去。“我等草民見過老祖宗”村長前日就得了何氏的示下。說別喊什麼皇太妃黃老太妃什麼的,老人家就喜歡別人喊著老祖宗。“馬車裡的老祖宗讓著春香掀開車簾,讓著眾人起身。許久沒有這麼多人同時虔誠的跪拜,倒讓得老祖宗想起當日在宮中的輝煌。“賞”老祖宗一聲令下,春香便是下了車,將著馬車上的小物件拿出,一件件的賞與眾人。
“呀。他二嬸,你
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