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滋味肯定美得很。

“行，你做羊乳燉雞，我就來一道紅燒雞塊吧！反正蔥薑蒜都是現成的，只是你為何知道羊乳燉雞的做法，這可是燒尾宴中的名菜，一般都是皇上提拔了某個官員，然後官員宴請皇上和百官擺宴席的時候才會出這樣麻煩的菜。”蘇小小實在好奇，忍不住問道。

錦謖禾驚詫的看了她一眼，心下想，懂得還挺多。

“我品過燒尾宴。幾十道菜就對這道菜印象深刻，實在是好奇為何這麼羶氣的食材，在品嚐之時卻毫無羶氣之感，反而口感潤滑，雞肉彈牙。肥而不膩。”

果然他臉上洋洋得意，令蘇小小有些後悔問他問題。

但是隻要和美食相關的事情，她從來不會放過，燒尾宴她聽過，“唐自中宗朝，大臣初拜官。例獻食於天子。取名燒尾。”（《辯物小志》）後來又演化為一種協調官場人際關係的重要方式，以取其魚躍龍門，官運亨通之意。

但是卻從未見過，她想要品遍美食，燒尾宴是她必須混進去的宴席之一。

這次她錯過的廚藝比試。便有人風傳說是為燒尾宴辦出新意而選拔廚藝精湛的大廚來掌勺。

不管傳言是真是假，衝著燒尾宴上那些精緻菜餚，這熱鬧本來蘇小小都是一定要湊的，如今被突然冒出來的夏家耽誤了，本來就糾結著一肚子的可惜。

一聽錦謖禾居然吃過燒尾宴，情緒一下子高漲，忙問道：“除了羊乳燉雞，還有什麼菜色你覺得吃過後。難以忘懷的？”

“你倒真是有趣，別人都問我是否得見天顏，或者問皇上天威幾許。你倒是隻惦記著吃的。”錦謖禾用鐵鉤子攏了攏火，剛剛還蓬亂的頭髮，已經被他重新收拾得紋絲不亂。

蘇小小聳了聳肩，心下想道，見皇上那是為了美食的終極目標，畢竟御膳房的美味若不嚐嚐。又怎麼對比和民間的美食有何不同，可是目前為止。她只對燒尾宴的菜色感興趣。

孫中山先生早年曾說過：“烹調之術本於文明而生，非深厚乎文明之種族。則辨味不精，辨味不精則烹調之術不妙。中國烹調之妙，亦足表明進化之深也。”

蘇小小不知道腦海裡怎麼會突然冒出這句話，但是，唐朝經濟文化均是封建社會的最高峰，折射到烹調上面，那麼烹調之術一定妙哉。

錦謖禾品的燒尾宴是他叔父升官之後，親自準備豐盛的酒饌和樂舞款待來賓的，雖然皇帝並未御駕親臨，他叔父怎麼說也顯赫一方，燒尾宴並未含糊，上等菜餚，一應俱全。

因為他對入口食物一向挑剔，所以記住的並不多，只得兩個菜。

“這個嘛！怎麼說呢！南北菜系各有所長，也各有所短，煎炸烹蒸，總有弊端。宴會上共有五十八道菜，但是我就記住了一道神仙臠，還有一道叫什麼來著？”

蘇小小見他沉吟，話到嘴邊卻說不出，便替他說道：“可是“紅羊枝杖”？”

聞到這處，夏歌笑和錦謖禾均是一愣，面帶驚奇之色看向蘇小小。

“對對對，就是這道菜。羊肉滋味甚是回味無窮，可是食材實在難得，若是有機會我定然還要再嘗，只希望我家中還有人升官發財，我可以藉此機會再次見到這菜。”錦謖禾一臉的嚮往，不禁將蘇小小逗笑了。

男兒不為考取功名，也不貪圖溫柔鄉，只圖滿足口腹之慾，雖是同類，蘇小小也確實誇不出來，只得附和道：“這紅羊確實難得，特別是在南方，更是難見。”

如此說完，蘇小小抬頭看了錦謖禾一眼，發現他正怔怔看著自己發呆，就像是在看一個妖怪。

一頓飯吃得嘴角流油，酣暢淋漓，這錦謖禾下廚是把好手，基本功雖然生疏，但是天賦極高，若是有專門的師傅指導，定然有所建樹。

但是看到他提起學廚之時