第3章 龍蝦拼盤(第2/2 頁)

同時想到了一個詞：賞心悅目！

武皇眼裡滿是驚訝，看向御廚道：“如何？”

御廚讚歎道：“幽王殿下即便是和一品御廚比也不遑多讓，越是簡單的事情越不好做，刀工更是如此！”

“九皇子看似隨意的拍擊，可是你們沒發現嗎？蒜子剛好成蒜泥狀，但卻沒有飛濺出去。”

“倘若經常在廚房之中的人就會明白，要想將這番力道控制好是很困難的。”

李昭立即轉身，將大量的蒜泥全部倒入了鍋中。

嗤啦——

爆炒的蒜子香味一下子就出來了，李昭將清洗好的龍蝦倒入其中煸炒，香味瀰漫，擋都擋不住。

因為沒有啤酒，所以李昭選用的是宮廷之中的黃酒。

李昭緊接著開始做第二種小龍蝦，隨著他越來越熟練的開始，哪怕是武皇肚子都開始咕咕叫了起來。

麻辣小龍蝦全部都是選用的最精華的蝦尾肉，大火燒開之後轉小火燜煮。

最後一道菜便是爆炒紫蘇牛蛙，這也是李昭的拿手手藝。

已經炸成了金黃色的牛蛙肉質肥美，湯汁金黃，托盤放在小火爐上，咕嚕咕嚕開始冒泡。

湯汁在裡面翻湧著，紅色和黃色的點綴物也讓這一盤菜看的很是惹眼又奪目。

只是一瞬間，便抓住了他們所有人的眼球。

皇子皇女包括武皇在聞到味兒之後，齊齊吞了一口口水，直勾勾的看著眼前這盤爆炒紫蘇牛蛙。

這真的是那醜陋之物所做？

視覺衝擊對於還沒有把美食玩出花樣的武國人來說簡直是要了命。

作為一個穿越者，李昭的優勢展現無疑。

這是一口巨大的鍋，鍋中分開成了格子，一眼望過去紅豔豔的。

香味刺激著他們的嗅覺神經。

分隔格子中，一隻只大小几乎一樣的鮮豔紅色龍蝦被整整齊齊的放好。

這明明是同一種食材，卻似乎有好幾種不同的做法。

李昭取巧，將清蒸、滷水、乾鍋、蒜蓉、紅燒、麻辣、油燜、爆炒、鹽焗口味都做了。

裡面的龍蝦擺盤也是極為講究，最中間的就是湯汁，還配了一碗白白淨淨的麵條。

光是視覺效果，就已經秒殺了在場所有的菜餚，使之黯然失色。

咕嚕！

承恩殿內只有吞嚥口水的聲音。

“請品鑑！”李昭說道，這裡咽口水的聲音和動作絡繹不絕。

二皇子看了眼太子，見他點頭後鼓起勇氣夾起了一塊牛蛙腿肉。

他做好了嘔吐準備，像是趕赴刑場一般將這塊牛蛙腿肉放入了嘴中。

“嗯？”突然，二皇子雙眸瞪圓，神情無比誇張。

味蕾就像是炸開一樣，這讓吃遍了美食的二皇子也難以置信。

牛蛙腿肉質q彈，帶著腥辣，但又有蔬菜的香甜，特別是放入嘴中之後，竟然不比其餘肉食口感差，這一口吃下去，無比的滿足與幸福！

簡直太好吃了……