第4章 縣城(第1/2 頁)

這麼一算，方婆子原本還猶豫的心一下子就定了，得做。

方婆子一等豆子泡好，抓了袁二爺做壯丁，“老頭子，你快來幫我推磨。”

袁二爺剛搬了小板凳準備去門前曬太陽，就被方婆子支使著幹活，好不來氣，

“大白天的推什麼磨，做豆腐不得到半夜？”

方婆子嗆聲道：“誰說我要做豆腐的？叫你幹活你就來，別磨磨嘰嘰的。”

袁二爺認命地到磨房拉磨，看著方婆子一步一步地燒漿，點滷，於是撇撇嘴道：“還說不是做豆腐。”

方婆子懶得和他解釋，只說等我做出來你就知道了，還問袁未下一步該怎麼做。

袁未教她把棉紗布裁成一個個小方塊，又把點好的豆花全都包住，放在案板上，等做好一案板，就放在水桶底下壓實，

一斤幹黃豆，剛好做了兩案板豆乾，方婆子數了一下剛好三十二塊。

等三個兒子和大孫子傍晚回家，方婆子就迎上去，袁二郎把換回來的一小包調料遞給他娘，

道：“幾樣東西價格都差不多，基本都在五十文一斤，店鋪老闆一樣給我湊了點，買了半斤。”

袁未開啟紙包看了看，確認這東西都買得沒錯，就朝他奶點點頭，然後又問道：“二叔，那葛根粉什麼價您問了嗎？”

說道這裡袁二郎綻放了一個很大的笑容，黝黑的臉龐看著十分憨厚，

“葛根粉我也問了，醫館說是三十文一斤的收。”

家裡的幾個人聽見這訊息，都吃了一驚，除了袁未，

實話說，這價格比她預想的要差不離。

袁二爺當先回過神來道：“這東西這麼貴啊？收都收三十文一斤，那他得賣什麼價？”

袁二郎搖搖頭，“賣什麼價我就沒問了，不過我去的時候，醫館在收鮮山藥，價格是四十文一斤。”

“四十文一斤？”此時連袁未都有點被震驚，小聲道：“鮮山藥收四十文一斤？那葛粉就算是便宜的了！”

但家裡除了袁未，沒人覺得這價便宜。

方婆子此時覺得她那兩大簸箕葛粉又珍貴了一些，“這玩意早知道這麼貴，咱得讓它長上一大片才好！”

袁未看她奶已經變成了財迷的模樣，笑道：“奶，葛根得長兩年才能取粉，兩年的時間，您還不如種山藥呢，起碼一年一收。”

眼看家裡人已經就著來年是種山藥還是種葛根討論起來的時候，袁三郎插了一句話道：“爹孃，能不能先吃飯？吃完飯再說，兒子好餓。”

方婆子這才回神，催促著家裡趕緊吃飯，吃完飯她還得用鍋呢！

家裡幾個人都知道奶孫倆在搗鼓新玩意，吃完飯一個個都賴在廚房不走。

袁未也不介意，正要指揮的時候，方婆子把人全都轟了出去，只留了一個周氏幫她燒鍋。

“一個個的不省心，知道那麼多幹什麼，每天接觸那老多人，一不小心就能被人套話，那不就成了別人家送上門的營生。”方婆子口中唸唸有詞。

袁未聽了只得失笑，不得不說，她奶危機意識還挺重。

冬天天暗的早，袁未一邊指揮，一邊舉著油松給她奶照明，

家裡的蠟燭都緊著她哥讀書在用，其他人就用從山上砍回來的油松照明。

“先放兩大勺砂糖，小火熬出糖色，再把豆乾下進去，上勻顏色，再加水沒過豆乾，多放點鹽，再加醬油，調料包。”

方婆子一邊心疼用料，一邊問道：“下多少醬油啊？”

袁未就著火光看她奶一臉肉疼的表情，只好道：“您要不捨得加太多醬油，放點茶葉也是行的。”

方婆子立馬放下醬油罐，從櫥櫃裡摸出茶葉來，“這茶葉自