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sh;‐卻發現它很令人振奮。梅爾裹在黑色的水獺皮大衣裡，想要盡情領略一下早春的好天氣，因為橫渡過北大西洋以後，天氣只會一天比一天冷。

由於紐約號事件，鐵達尼號的啟航被耽擱了一個小時，在這段時間裡，一等艙的乘客被船上的喇叭召集到餐廳裡去吃午餐。用喇叭挨個甲板去召集吃午餐是白星航運公可的傳統，英國人對此已習以為常;對美國人而言，這喇叭聲卻如同騎兵集合的號角。

不久之後，d甲板上漂亮的一等艙餐廳裡‐‐看起來，那些乘客們已經不在乎他們的衣著是否得體，仍舊穿著上船時的服裝，走進這間優雅的大廳裡‐‐奏起了《快樂寡婦》的歌劇片斷。梅爾提醒她的丈夫不要吃得太多‐‐為了晚餐起見。於是福特爾沒有點那些古里古怪的東西，如醃牛舌與雞凍，只是要了一些英國式的燻得半熟的牛肉。

餐廳裡的談話主要圍繞著紐約號事件這一主題，當然還有互相介紹。福特爾夫婦同哈瑞斯夫婦和兩位百老匯的最新投資者坐在一起，一位是來自奧馬哈的伊梅歐&iddot;布蘭德斯，百貨公司的巨頭;一位是約翰&iddot;鮑曼，來自紐約的橡膠進口商。這張八人桌的其他兩位客人是一對有威嚴的老夫婦，艾斯德&iddot;史朝斯與愛達&iddot;史朝斯。

一等艙餐廳裡的座位都是事先安排好的(儘管福特爾明天晚上會成為船長桌子上的客人)，不會發生什麼不便的情況，除了哈瑞斯夫婦的旅行同伴‐‐福恃爾夫婦‐‐這張桌子前的客人都是猶太人(儘管只有史朝斯夫婦點了一些特殊口味的乾淨食物)。

&ldo;這是一場親密的對話。&rdo;布蘭德斯說，指的是紐約號。他是一個態度和靄的敦敦實實的男人，五十歲左右，留著濃密的小鬍子，有著健康的胃口。

&ldo;我很欽佩史密斯船長避開這場災難的熟練技術。&rdo;鮑曼說，用餐巾碰了碰嘴唇，他是一個瘦長的臉修得乾乾淨淨的男人，有一雙明亮的眼睛。

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