第六章，何雨柱知曉何家秘密！(第2/2 頁)

，怎麼舔著自己的大臉跟劉海中，閻書齋說從六零年就認準傻柱能給他養老送終的？還不是何大清跑了以後傻柱被他一點點算計的？現在何大清沒了跑的理由，我看你易中海還有什麼辦法拿捏我何雨柱！

但是隨後何雨柱又有一點疑惑，現在立國初期，國家會把人分成三六九等，不同成分的人會有一些鄙視和敵視。前世網友不少都說何雨柱這僱農身份有問題，何大清作為譚家菜的傳承人，怎麼可能是僱農這一身份？要知道，譚家菜在舊朝那可是官府菜，尋常人家是不可能吃到的！就算是一些有錢的老饕也得託關係才能吃到一點。而且譚家菜食材珍貴，用料也講究，家裡要不是有一定的家底根本得不到好的練習機會。而且時間也不對，譚家菜的創始人譚宗浚是清末人士，第一代傳人也只有他的兒子兒媳，沒聽說還有姓何的傳人啊？按照輩分第一代傳人是自己爺爺那一輩的，難道自己的爺爺還和譚家有關係？這得問清楚了，萬一以後查起來也是件麻煩事！

何雨柱：“對了，爹，您老說咱們的家傳菜是譚家菜，而咱家成分確實僱農，我想知道這到底是怎麼回事啊？要知道，立國菜兩年多不到三年，萬一以後真要是查起來，成分造假可是會出問題的！”

何大清聽聞何雨柱的話猛然一驚，於是道：“你是不是聽說什麼信了？真的要查成分了？”

何雨柱：“那到沒有，可是這終歸是個問題，要不不會把人分成三六九等不是？對了，咱家到底是什麼成分？您不會真的造假了吧？”

何大清：“哎，可不就是這樣麼！當年你爺爺在譚府做過事，祖師譚宗浚看你爺爺年紀和自己兒子差不多，性子也還可以，就讓你爺爺跟在他兒子身邊做貼身小廝，時間長了你爺爺就跟少爺有了很深的感情，祖師也喜歡你爺爺，傳藝的時候也不避諱，有時候還讓你爺爺跟著一起練習。就這樣，你爺爺學會了譚家菜，外人根本不知道譚家少爺的貼身小廝會做譚家菜，你爺爺也低調，從來不顯露自己的手藝。後來亡國，你爺爺要不是怕我沒有一技之長都不會傳我這門手藝。我也是那個時候才開始學廚的。至於咱家的成分，其實問題不大，只不過我那時候耍了個心眼，把富農說成僱農，我合計兵荒馬亂的，萬一露富被人盯那可就不好了！......”...........

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