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第37章 第一次進歌廳(第1/2 頁)

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大家都叫劉老闆媳婦蓮姐,所以風子後廚的人也都這麼叫。

蓮姐比劉老闆還大兩歲,長得也確實要比劉老闆顯老些。臉上面板除了喝完酒看著有些紅潤外,平時跟老黃瓜差不多。走路就跟紀偉說的那樣,下盤直晃盪,一看就知道肯定是生完幾個娃後鬆鬆垮垮了。

蓮姐現在不像原先開骨頭館那會一樣,天天奮戰在第一線,吃完飯喝完酒,基本就見不到人了。

蓮姐人很能幹,據說在開骨頭館以前,自己一個人就能把一箱啤酒扛到六樓氣都不用歇。剛來北京時,兩口子蒸饅頭賣的那段時間,為了把饅頭蒸的又白又胖,試驗很多次都達不到要求,甚至是涼後硬的打到狗身上都能把狗打血來。沒辦法,只好籌了點錢買火車票回老家,找親戚教蒸饅頭包子技巧,順便再看看家裡的娃。坐十七八個小時火車,一口吃的沒買,渴了就到洗手間龍頭上喝兩口自來水潤潤嗓子。

現在好了,有錢了,那些都是永遠的過去了。

蓮姐愛喝酒,每天劉老闆在,就和劉老闆喝,劉老闆不在,就問後廚要個她最愛吃的胡蘿蔔拌黃瓜絲,一個人從吧檯拿出頭天沒喝完的半瓶白酒,倒三兩的杯子一杯,坐在能看見前面大街的小桌邊上,幾乎天天如此。

估計她也時不時想到自己,從前那些在北京風裡來雨裡去的往事,不過還好,一切都過去了,今天的結果,也算是沒有白吃苦。

“這個月咋樣?”劉老闆和往常一樣拉了拉麵前的凳子,坐在給他倒好酒的桌子面前。

“小敏昨天剛盤完點,說跟上個月差不多。”蓮姐用毛巾擦了擦桌子,然後把毛巾示意一個服務員拿走,邊翹起了二郎腿邊回答劉老闆道。

小敏是蓮姐外甥女,在吧檯收錢。人長得特別瘦,給人一種必須和她保持距離不敢靠近她,生怕身上帶的風把她給吹倒刮跑的感覺。

“來,讓後廚隨便炒兩個熱菜吃吧。”劉老闆向剛才拿毛巾的那位服務員示意道。

“炒菜我不吃,叫後廚炒一個人的就行了,我還是胡蘿蔔拌黃瓜,喝完酒,一碗燴麵就飽了。”蓮姐給剛才拿過去毛巾的那位服務員說完,看了看劉老闆。

“也不知道改改口,天天吃那個,跟牲口一樣!”劉老闆笑了笑說道。

“你才跟牲口一樣,好吃著呢,你不懂。”蓮姐對著劉老闆嗔罵道。

剛才那位服務員是現在五個服務員中最會來事的,至少老闆和老闆娘是這麼認為的,所以跟蓮姐互動也是最多的。

她叫小花,是給劉老闆幹最長時間的一個服務員。

劉老闆招服務員,如果自己在餐廳,就會隨便問問對方情況,差不多都沒問題,也不怎麼挑。他不在,來人一般都是小敏看過後,覺得問題不大,給娘蓮姐說一聲,就開始記考勤上班了。

前廳沒領班,更沒經理,就是小敏吧檯放著個本本在記著考勤。新來服務員了,小敏就去樓上那個專門放雜物的房間翻出一件最乾淨的工作服給她。如果招的是不怎麼會幹的,就讓先來的帶帶,三兩天就熟悉過來,很簡單。至於上下班什麼的,除非光幹早點或夜市的,上下班時間區別很大,除此之外都差不多。

“晚上請你去唱歌,犒勞犒勞你。”到一個月的時候,風子後廚依然有序地進行著各項的工作,劉老闆心裡高興,悄悄對風子說。

“那地方我還沒去過,我唱歌也不行,算了,我就不去了。”第一次被劉老闆邀請,風子肯定要謙讓一下的。

“一個大男人,連歌廳都沒去過,活著還有啥意思!”劉老闆用帶點譏笑的表情看著風子說道。

風子尷尬地笑笑,不置可否。

“走吧,彆扭捏了,花姑娘大大地。去把工作服換了,我在車上等你。”劉老闆拍拍風子

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外賣奇緣之二次進京翻身記我不是人,我是神,經質
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