第28章 芯子開餐廳(第1/2 頁)
芯子回來了。
看起來跟幾個月前的芯子沒什麼太大變化,只是穿著打扮上顯得比原先隨意了些。從她的眼裡還是藏著一些常人很難體會到的絲絲憂鬱。
雖然提前並不知曉,然而芯子的到來,芯子卻顯得不是特別意外,反倒是早就在意料中一樣。但欣喜還是有一些的,就是那種他鄉遇故知的感覺。
“坐吧,快坐,喝點啥?”芯子一邊給風子打手勢一邊說道。
“才幾點,喝啥?準不能喝酒吧!”風子看到芯子心情很好,打趣地說道。
“喝酒可以啊,就怕你沒那本事喝!”
“哈哈,我確實沒那本事。”
“姐,誰啊?”一個十七八歲的小夥子把裝了一三輪車的菜蹬到院裡,過來問芯子。
“哦,我原先的同事,朋友。”芯子隨口答道。
“這是我弟,剛沒上學,前幾天給叫來幫我採購。”芯子給風子介紹說道。
風子微笑著向芯子弟弟看了看,擺擺手說道:“老弟好!”
“你好!”芯子弟弟也禮貌地回應道。
“你先隨便轉轉,中午有兩桌訂桌的,我先去廚房交代一下。一會嚐嚐我這裡廚師的手藝,到這裡就不要見外了,要不我會生氣的。”芯子表情誠懇地邊說邊走向廚房。
風子在心裡數了一下,餐廳有八張桌子,風子所在的地方是餐廳外面的空地,只不過這塊空地上臨時蓋上了簡易棚子,並且還搭上了四張桌子,這樣明顯就增加了餐廳的使用面積。看新舊程度,這棚子和餐廳的裝修肯定是芯子接手後才弄的。這個地方做餐廳特別合適,靠近十字路口,周圍沒有商鋪的擁擠,地方顯得突出而顯亮,給人一種視野開闊又心情舒暢的感覺。沒有一定的實力和關係,把這裡盤下來應該是有一定難度的。
餐廳主營川湘家常菜,附帶有一些麵食。從採購的情況來看,生意應該是不錯的。至於芯子說的中午的包桌應該是剛開業不久,熟人過來捧場的。
餐廳到底是芯子自己開的,還是在幫別人經營只是自己可以全權負責?
“過來吧,過來在這裡幹。”芯子邊在風子對面坐了下來邊說道。
“灶上幾個師傅?”風子沒有直接回答芯子,岔開話題問道。
“什麼幾個啊,就一個。有一個配菜的帶著做點小冷盤,我這裡麵食賣的比較多,所以有一個專門做麵食的師傅,手藝還不錯,待會嚐嚐。”
“那我過來能幹啥?沒我合適的工作啊!”風子笑著說道。
“你過來嘛總的找一個適合你的工作啊,總不能讓你成天耍著吃閒飯啊。”芯子也笑著說。
“你這就有點糊弄我了,不過目前那邊還行,最主要是那邊菜系多,我學習的範圍比較廣。”
“嗯嗯那倒是,好好學吧,等我開大一些的飯店了,你來給我做廚師長。”
“對了,還沒問你了,你怎麼這麼神通廣大啊,搖身一變當上老闆了?”
“不是老闆,是主管,主管知道吧。只是老闆沒做過餐飲,不懂,也不常來,來了也是請客戶或別人請他吃飯,所以就全權委託給我了。”
“就是那個賣空調的老闆?”
“是的,他可不止一個店,在這個區就五個他自己的店。我給他賣了三個月空調,餐廳開了我就過來了。”
“是給你開的?”風子用手捂住半邊嘴,湊近了芯子一些問道。
芯子左右看了看,嘴角現出難以覺察而又複雜的笑說道:“別瞎說,我只是掙工資!”
“看你不像是掙工資的,倒像是老闆娘。”
“別瞎說,讓人聽見不好。”
風子嘴裡沒說,心裡想:外面人家都在說,只是你不知道或者