第四十三章 霸龍紋(第1/2 頁)
陳少傑看著蘇白一行人現場點菜的行為,忍不住嘴角抽了抽。
看來今天確實是栽在這裡了,就算他贏了蘇白,蘇白也信守承諾願意放他離開,解家的兩個人也不會輕易放他離開的,沒看人家都大老遠的追到霓虹來了嗎?
這可能是陳少傑一生中最後一次的料理對決了,所以,作為廚師陳少傑想在去吃撈飯前贏下這一局。
半個小時以後,久我將菜端了過來。
解琳嘗過了之後眼前一亮。
“你這麻婆豆腐做的不錯啊,就連華夏也沒幾家酒樓做的比你好了,麻椒雞和回鍋肉也不錯。”解琳由衷的誇讚道。
幾人吃的差不多了之後,又過了幾個小時,蘇白與陳少傑都各自端出了自己的菜品。
按照約定,這一場對決的評審就是在華夏料理研究會守了很久的宮城大師。
首先是陳少傑的作品,蟲草花膠燉雞。
陳少傑揭開湯鍋的剎那,耀眼的金光升騰而起,這場景看的久我蛋疼無比,忍不住說道:“你們華夏人做菜是不是不會發光都不好意思跟人家打招呼啊?”
宮城大師用小碗從鍋裡盛出了一碗,輕輕吸了一口熱湯,15年以上花膠在魔聖銅器碎片的作用下完美泡發,配上廣東的清遠雞,再加上適量的蟲草,清冽的湯味道鮮美無比。
宮城大師在喝了兩口湯之後,用湯匙取了一塊魚膠送入口中,舌尖頓時被濃郁的鮮味包裹。
“真是沒想到,短短几個小時就能讓花膠發到這種狀態,軟糯與彈牙之間的界限拿捏的恰到好處,傳說中的八廚具,果真神奇。”宮城大師感慨道。
接下來,就輪到蘇白的料理了。
蘇白端上的,是一個小形的瓷盤,揭掉上方蓋著的蓋子後,更加耀眼的光芒將整個廚房都點亮了。
光芒漸漸散去後,盤中金色的龍鱗掛著濃郁的鮑魚汁,散發著誘人光澤。
宮城大師用快子夾起龍鱗,放在口中咬下了一塊。
剎那間,幹鮑那簡單粗暴的極致鮮香直接充斥著整個口腔,用作輔料的雞鴨豬骨蹄筋乾貝等食材的精華全都被濃縮在了這鮑魚汁中被龍鱗吸滿,龍鱗軟糯的口感配合上這一口爆汁特點,帶來的是一場極致的味覺體驗。
這時候,解明也沒跟蘇白客氣,用快子夾了一塊蘇白擺盤時切下來的邊角料,蘸了一點鍋中剩下的鮑汁送入口中。
“15年以上的龍鱗品質就是高啊,這種品質的龍鱗在華夏都不多見了,一般都被那群老傢伙當寶一樣藏著,我小時候偷摸著蒸了一小塊都被蘭家那老頭給揍了。”
“不過,你的手藝也很驚人啊!龍鱗這種本身沒有味道的食材,味道好不好就看廚師湯汁調的怎麼樣。”
“你這配料的比例搭配的簡直完美啊!各種食材的比例多一絲少一絲這種完美的鮮味都會被破壞,這種恐怕就連劉家那個好不容易才出一個的超味覺擁有者差不多也就能做到這樣了吧,你有超味覺嗎?”
“我不是。”蘇白否認道,他當然不是超味覺,如果他有超味覺的話他至於在系統空間裡嘗試幾百次的搭配嗎?直接在舌頭上俺尋思之力不就得了!
不過,解明的話卻讓蘇白得到了一個重要的資訊:“劉家這一代是有一個跟他的祖先劉昴星一樣的超味覺繼承下來的。”
“你們所說的超味覺的擁有者,他很強嗎?”蘇白忍不住問道,要知道,創真的天賦高吧!努力也有吧!但哪怕就是霓虹這個會把自己弄的人不人鬼不鬼的殘缺的超味覺,原劇情裡他也一次都沒有贏過。
“他啊……”解明與解琳兩個人同時欲言又止。
“你能夠有真鯛大陸圖的菜譜,並且看起來應該是正當手段得到的話,那麼劉家應該會邀請你