第四十章 並蒂蓮花酥(第2/2 頁)
老爺子,我入贅的話應該不需要給彩禮吧……”
“你也知道你的廚藝是跟蘭家學的啊!你這樣對得起蘭姐姐嗎?你跟他可是有婚約的!”
“可是她大我7歲啊!姐姐!我喜歡什麼樣的你又不是不知道!”解明說道。
“這話你自己跟她說吧!變態蘿莉控!”解琳說罷,直接掏出了手機。
“等一下!”解明忙打了個寒顫,趕緊回到了自己姐姐的身邊。
“既然小友已有婚約在身,那麼倒是老朽的孫女沒有這個緣分啦。”仙左衛門老爺子笑道,然後重新將話題牽扯回了料理之上,看向瞭解琳:
“小友不簡單啊,你所開的酥不管是外觀還是炸制之後的口感都無懈可擊,更讓人驚歎的是你用蓮蓉調製的餡心,兩朵花中的餡心雖然都是蓮蓉調製,但味道卻有著差別,一種是牛奶,一種是蜂蜜,兩種餡心在口中融合的時候,一絲澹澹的苦味卻將二者完美的統合了起來,只是,恕老朽沒能嚐出那種味道到底是什麼,能否為老朽解惑呢。”
“是這個。”解琳從廚臺中伸手拈起了一絲黑色的東西。
“這個是?”
“這個是蓮心,蓮子之中的右葉以及胚根的部分,因為其帶有的苦味,一般是用來製藥的,但我在經過處理了之後將其加入了餡料之中,為的就是能讓餡料的味道更加豐富。”解琳輕飄飄的說道。
雖然解琳嘴上說的輕鬆,但在座的各位幾乎都是廚師,自然都明白用苦味來統合兩種不同的甜味,這是一件多麼難以做到的事情。
“原來如此。”仙左衛門點了點頭,“那麼,這一場的勝負是遠月輸了。”
茜久保桃也默默地接受了這一結果,在看到總帥的敞衣傳授的剎那,她就明白自己輸了,可她剛想去跟她的小熊訴苦的時候,卻看見身前的解琳拿起鋼棍,又掏出了一支筆,用金色的色素將鋼棍頂端的一顆星星的空白填滿。
“你這是?”茜久保桃問道。
“你的廚藝,已經有在上面留下痕跡的資格了,想要將它抹去的話,就好好加油吧,我隨時接受你的挑戰。”解琳笑著對茜久保桃說道。
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