第三十四章 北條美代子(第2/2 頁)
經被久我急匆匆的叫走了。
久我之所以著急叫蘇白過去,連同為十傑的繪里奈的生意都不照顧了的原因很簡單,因為他在這一圈的攤位裡找到了除了他們華夏料理研究會的人之外的又一家中式早餐店。
“這個是什麼啊?”久我指著美代子正在全神貫注製作的料理問道。
只見北條美代子用一個小火爐加熱著一個鐵勺,然後在勺中塗上一層油後,淋入了一點打勻的蛋液,蛋液受熱後,貼著鐵勺形成了一個均勻的圓形,北條美代子隨後在勺中加入了肉餡,再將蛋皮的一側搭在另一邊,將其中的肉餡完全包裹了起來,形成了一個餃子的模樣,待到外皮完全凝固後,北條美代子將勺中的蛋餃取出,放在一邊,馬上開始下一個的製作,等一整個盤子填滿後立馬上蒸箱開蒸。
“這個是蛋餃,華夏很常見的料理。”蘇白為久我解釋道。
“可以給我來一份嗎?我也很久沒有吃過了這東西了。”蘇白給久我解釋完後向北條美代子說道。
北條美代子抬頭看了蘇白一眼,從一旁的另一個盛著蒸好了的蛋餃的盤子中挑出了6個蛋餃,放入了一個小盅裡,加入了兩勺滾燙的雞湯,送入了另一個蒸箱之中。
兩分鐘後,北條美代子將料理給蘇白與久我端了上來,這一整個過程之中,她一句話也沒有說,將料理端給蘇白後也是用一種挑釁的眼神直視著蘇白。
蘇白將小盅揭開,頓時一股澹雅的清香湧入鼻中。
湯汁配的是素高湯,蘇白嚐出來了的食材有香孤,口蘑,海帶,芹菜,胡蘿蔔,幾種蔬菜的鮮味在這一碗湯中融合的非常完美,味道清澹但卻不寡澹。
蘇白喝了一口湯後,又嚐了一下蛋餃,疏鬆的蛋皮吸飽了湯汁,內餡的量把控的恰到好處,其中的動物油脂與素雅的高湯的碰撞也是別有一番滋味。
蘇白想要誇讚這姑娘幾句,但剛抬起頭,就發現了這姑娘看自己和久我的眼神不太對勁。
蘇白和久我對視一眼後,小聲向久我問道:“你得罪過她?比如人家想入社結果被你刁難過?”
“沒有啊!”久我失口否認,“她還在上初等部的時候我就邀請過她加入我們,可是她自己拒絕了啊!”
就在蘇白和久我大眼瞪小眼的時候,一直沉默著的北條美代子突然開口道:“這次研修結束後,跟我食戟吧,蘇白!”
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