第37章 陳氏與崔大少的交鋒(第2/3 頁)

賣的那些滷肉？你從哪裡學的？”

陳氏不敢撒謊，只好如實說了下！

當聽到陳氏來自小林村。崔大志眼睛一亮，隨後的話也信了幾分！

自從對面滷肉生意火爆，他就多方打聽，也想靠著滷肉和對面競爭！

可是隻探聽道莫遠的滷肉是鄉下一個叫小林村的地方弄來的，其他的一概不知！

聽陳氏說她來自小林村，就是幫郝仁家做滷肉的！而且他是郝仁的大伯孃，所以才知道具體的做法！

不由得大喜！

踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫啊！

真是天助我也！

只要在這個婦人手中得到滷肉的方子，自己家酒樓也可以做那個火爆的生意了！

當即便詢問陳氏具體的做法！

陳氏眼睛一轉，哪裡肯說！

他想起了村子裡的傳言，郝仁當初發家 錢就是靠賣幾個菜的方子賺來的！

現在對面這個酒樓的貴公子明顯是想要滷肉的方子，如果自己也能賣給他，那不是……

抱著這個想法的陳氏更加不能透露半分，還說要全靠這個方子換點錢做點小本生意云云。

崔大志也是整天在生意場上混的人，哪還能不明白陳氏這是準備坐地起價！

當下也並沒有太在意，而是和陳氏探討了起來價錢！

最終陳氏咬牙要出了五兩銀子！

崔大志想都沒想立馬答應！

不過有個條件，需要陳氏先做一遍！

見陳氏畏畏縮縮的答應了，

立馬安排人去買了一個豬頭和豬下水回來！

他要看陳氏具體操作一遍才放心。

只見陳氏熟練的處理著豬頭，火燒，清洗，焯水加蔥姜去腥！

尤其是在處理豬大腸時，又是加麵粉又是加鹽，那個量看到他都心疼！

不由的更是信了幾分！

原來要如此複雜的操作！難怪自家酒樓試驗了幾次總是弄不好！

那個郝仁，還真是個奇才！能想到這種方法！

不過現在這個方子自己馬上也會了！

這個鄉野村婦，目光短淺，為了五兩銀子就把如此重要的配方賣給自己！

虧得他還是郝仁的大伯孃，郝仁如此信任她，她竟然為了一點錢就出賣郝仁!

不過也是便宜了自己，不然自己還得不到這個方子呢！

以後同樣推出滷肉的鴻運酒樓生意必定重新火爆！

哼，莫遠，我看你還能神氣多久！

見陳氏一番熟練的操作把各種食材都處理好了，然後就放進鍋裡開始煮！

陳氏小心翼翼的走了過來。

“崔公子，方法步驟我都給你做了一遍，等煮半個時辰轉小火再煮一個時辰，放一夜明天就可以賣了！一定要在鍋裡放一夜，說是要入味！”

崔大志滿臉的驚喜。

“好的好的，有勞你了！”

見對方沒明白自己意思。

陳氏有點急，可是還是小心翼翼的說，“崔公子，方法我都教給你了，你可得幫我保密！可不能讓我家侄子郝仁知道是我告訴你的啊！

還有，那個錢，咱之前說好的五兩銀子！”

崔大志正要痛快的掏錢。

可是轉念又想，一個鄉野村婦，就這個一個方子，還想賺自己五兩銀子？之前答應她是怕她不說。

現在自己完全掌握了方法還不是任意拿捏她！

只見崔大志掏出了二兩銀子遞給陳氏，

“本來我們說好的是五兩，可是你自己也說了，要等到明天才能賣，到時候才能知道是不是和對面一樣！