第12章 後廚發威(第2/2 頁)
菜了!
眼睛不會騙人,鼻子也不會騙人,甚至嘴巴都不會騙人,他的口水已經快掉到地上了……
大概半個時辰後,就連大堂裡的三人都被空氣中濃濃的香味所吸引,不住地吸著鼻子。
酒樓的賬房席文昊也從後院走了出來,聞著四處飄散的香味,一臉疑問的問道“少東家,什麼情況?誰在後廚啊?真香!”
莫遠現在哪有空理會他,緊忙擺了擺手,指了指旁邊的座位,“老席,啥也別問,等會就知道了!”
廚房裡,看著火候差不多了,湯汁已經收好,夾了一塊,放在自己嘴裡。
“嗯,好吃!軟爛鮮香!”
看著一旁流口水的狗子,趕忙給他夾了一塊,“嚐嚐味道咋樣?!”
肉一入口,狗子就感覺自己的身體不是自己的了,平時連飯都吃不飽的狗子哪吃過這個!
感覺香味直衝天靈蓋,狗子沒讀過書,如果是郝仁知道,會幫他說一句話。
那就是上學時《老殘遊記》裡的一句話。
“五臟六腑裡,像熨斗熨過無一處不伏貼;三萬六千個毛孔,像吃了人參果,無一個毛孔不暢快。”
看狗子還眯著眼在那回味,郝仁趕緊打斷他,把盛出來的紅燒肉遞過去,“找個盤子先蓋上,涼了不好吃!”
用醬和炸過的肉絲做了個改良版的京醬肉絲。
小酥肉則是弄了個一肉兩吃,一個幹吃一個燉小酥肉!
等把切成片的豆腐煎的兩面金黃只放了點鹽就出鍋,裝盤撒了點蔥花後。
郝仁看了看桌上的菜,紅燒肉,京醬肉絲,幹吃小酥肉,燉小酥肉,香煎豆腐。
微微皺眉,不行還得弄一個,才五個菜,得配個雙數。
然後把魔爪伸向了角落裡籃子裡躺著的雞蛋!
來到這裡還沒吃過雞蛋,反正不花錢,打了一大碗雞蛋,裡面放上蔥花和鹽。
片刻後,一大盤色澤金黃冒著熱氣的炒雞蛋就出鍋了!
把盤子放下後,重新看了一眼,嗯,六個菜,舒服了!
招呼了一聲旁邊的狗子,“狗子,齊活了,上菜!”
當郝仁和狗子陸陸續續的把色香味俱全的六個菜擺在大堂裡的桌子上後,大堂裡的眾人全是統一的表情!
莫遠看了看桌子上的菜,又抬頭看了看郝仁,有點語無倫次。
“郝……郝兄,這些……都是你做的?”
郝仁不理會他的驚訝,笑著說道:“莫兄,不是我還能有誰呢?”
然後又說了一句,“都別乾站著了,莫兄,嚐嚐口味如何吧?”
……
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