第十四章做叫花雞(第2/4 頁)
娘聽到梁川講皇帝吃敗仗,立馬說道:“我知道,這個皇帝肯定是漢朝的高皇帝!高皇帝以前和項王爭天下,天天被別人追在屁股後面打得灰頭土臉的,吃了敗仗連飯都吃不上肯定是高皇帝!”
梁川沒想到藝娘還知道高皇帝,高皇帝就是漢高祖劉邦,劉邦得天下前,是泗水的一個公安局長,更是一個地痞無賴,身邊一群殺豬屠狗的,沒想到最後還讓他給得到了天下,這個過程也不是簡單的過程,中間卻實經常被人打得吃不上飯跟喪家犬一樣,聽梁川的典故想到漢高祖很合理。
梁川並不說後世還有另一個也當過乞丐的皇帝,這個皇帝就是朱元璋,朱元璋和劉邦有很多相似的地方,因為說了他們也不可能相信,梁川看了藝娘一眼,投過去讚賞的目光,道:“沒想到藝娘還知道高皇帝,聰明!”
藝娘以前偶爾也會去集市裡看戲班子唱戲,所以她也知道一點,心裡有點小驕傲。
“當然這是廚子為了給這道菜加分自己想出來的,你們想想,皇帝貴為天子九五至尊,怎麼可能去吃叫花子的食物!廚子敢把叫花子的吃食端到御前,不是嫌自己命太長嗎?你們說是不是?”
梁川的話說得兩個連連點頭。
梁川接著道:“這高皇帝吃完雞,便問叫花子這雞什麼名堂,叫花頭不好意思說這雞叫“叫花雞”,就胡吹這雞叫“富貴雞”。高皇帝對這雞讚不絕口。叫花子事後才知道這個流浪漢後來當了皇帝。這“叫花雞”也因為高皇帝的金口一開,成了“富貴雞”。叫花子吃的和天子吃的是同一道菜,但是這身份一個天上一個地下,流傳至今,也成了一道登上大雅之堂的名菜!”
招弟道:“三哥,你連這給皇帝吃的菜都會擺弄,你跟誰學的,咱們這窮鄉僻壤的,誰還會做皇帝吃的菜哩!”
梁川道:“這個只是傳說,皇帝吃沒吃過他也不可能把當年這麼糗的事跟我講,你們說是吧!哈哈哈哈!”
連藝娘都被梁川逗樂了。
招弟急不可耐,時不時就催問梁川:“三哥,這雞啥時候能吃呀,等不及啦。”
梁川道:“急不得急不得,這雞不是燉的不是炒的,要是急了就熟不透了,吃了要跑肚子的。等我們的炭燒得差不多了,雞差不多也就能吃了。”
這一講,招弟立馬整個人都貼到了地上,直鉤鉤地盯著那幾個小洞,梁川說洞裡要是能看到柴變得通紅,就是炭燒好了。
因為糧食不多,所以有的人家經常就只能吃一兩餐而不是三餐,藝娘一家子就是這個情況,至於招弟,他一個小夥子平時餓習慣了,別說兩餐,就是天天能吃上一頓他也都滿足了。
太陽西斜,鷓鴣在林子裡哀叫著,晚風吹在人身上越發地寒冷。藝娘在屋裡已經下米煮飯了,招弟還趴在地上一動不動地看著炭爐裡的狀況。
茅屋裡的炊煙緩緩地飄來,炭爐裡的紅光漸漸地映在招弟的臉上。招弟一會瞅瞅爐子,一會看看雞燒得怎麼樣,看火弱了就添柴,照顧著那火苗就像一個小寶貝一樣,生怕這火受冷著涼一樣。
“開飯咯!你們倆快回來吃飯啦。”屋裡悠悠地傳來藝孃的呼喚。
“三哥!三哥!這炭都燒紅啦!你快來看呀!”招弟看到泥錐裡的火已完全燒到底部了,急衝衝地叫喚梁川過來看要怎麼處理。興奮的嗓子惹得黑鼻歡樂地蹦著。
梁川坐在院子裡看夕陽晚霞,以前的日子不愁吃穿,但是天天庸庸碌碌,要考慮工作上生活上的各種事情,不像現在,條件無比艱苦,但是可以就想著怎麼吃飽飯,其他的壓力都沒有,可以叼著草梗看著斜陽,看著老婆逗著狗。
梁川遠遠地聽到招弟的叫喚,起身拍拍屁股去到炭爐那,看了一下爐內柴火燒到什麼程度了,蹲下來,幾個小洞裡紅光射了出來,映得臉
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