第96章 紫色竹籤(第1/2 頁)

那位小夥子說得對，沒有一定見識還是不要去大市街買東西，暴殄天物啊！

孟玉英：“以後你們要是買到奇怪的東西可以拿給我看看，說不定我知道呢？”

萬一又是榴蓮之類的好東西，她可以保下來。

那男子應道：“行，孫娘子見多識廣，到時候就拜託了。”

孟玉英擺擺手道：“互相幫助嘛。”

說著話，丁寶義和祝從易他們走了過來，幾人手裡同樣拿著竹籤，引得各小攤不停地看他們。

丁寶義新奇地看著：“孫娘子，你昨晚說的神秘東西就是這個像小扇子一樣的東西？”

孟玉英耐心地解釋：“這個叫蒜蓉粉絲扇貝，很好吃的，你們要不要嚐嚐？”

丁寶義毫不猶豫道：“那還用說，肯定要嚐嚐。”

孟玉英又往烤架上放了幾個：“稍等一下，這個要多烤一會兒才能熟。”

這些都是熟人，沒多久，生面孔也吸引過來了，那是幾個十來歲的小姑娘：“嬸嬸，這個好漂亮，能給我們烤幾個嗎？”

孟玉英眼睛微微彎著：“可以啊，要是好吃你們會把竹籤給我嗎？”

小姑娘脆生生道：“當然給了。”

孟玉英：“那你們等等，我給你們烤。”

隨著時間的推移，第一批蒜蓉粉絲扇貝熟了，孟玉英根據判員不同的喜好做了一下微調，然後按照順序放到托盤裡，蓋上另一半扇貝殼，讓孫二郎端去給判員。

孟玉英是第一個呈上去的，其他人的菜都還在做。

到了附近，有小廝過來接孫二郎手裡的托盤，判員都是背對著大家坐的，不能讓他們知道呈上來的菜是誰做的，免得有失偏頗。

孫二郎把托盤的方向對調了一下，然後遞給小廝，這樣可以保證上菜的位置是他們預先排好的位置。

扇貝被放在一個個精緻的小碟子裡，旁邊配上了筷子和勺子，想什麼吃都行。

在放扇貝之前，小廝高聲唱喏：“烤蒜蓉粉絲扇貝，請大家品嚐。”報了菜名，開始一個個擺放。

看到自家的東西擺放到桌上，餘春月和張素琴很快緊張起來。

孟玉英忙著給客人燒烤，只能時不時地看起來，不過她相信自己的燒烤肯定會得到大家喜歡的。

餘春月輕輕拍著自己的胸膛，心跳得賊厲害：“大嫂，我好緊張，我不敢看了。”

孟玉英安撫道：“我們已經盡力了，結果怎麼樣都沒有遺憾了，所以放寬心，靜靜等待就行了。”

餘春月深吸口氣：“大嫂說得有道理。”

等十個判員的面前都擺上扇貝後，大家開始品嚐了。

第一個判員笑著說道：“這東西沒見過，看起來很漂亮。”

第二個判員：“聞起來好香，感覺不賴。”咦？還切碎了，這是知道我牙口不好嗎？不錯不錯，知道為別人著想。

第四個判員：“這香氣簡直讓人慾罷不能，快嚐嚐吧。”

溫御廚一看就知道是孟玉英的傑作，其他人不會有這麼大膽的想法，吃吃看，味道如何。

第十位判員，也就是那位小姑娘：“還挺精緻的，要是也好吃的話，那就完美了。”

十位判員不約而同在心裡給蒜蓉粉絲扇貝的外觀打了九分以上，接下來就看味道了。

看著蒜蓉粉絲扇貝是一樣的，但其實味道每個人都不一樣。

人的口味有差異，要是做成一樣的，肯定會有人不喜歡，現在調整了，就多了幾分被喜歡的可能。

成功都是給有準備的人。

第一個判員喜歡鹹辣口，孟玉英就給他多加了一丟丟鹽和一丟丟辣椒，他這一吃，直接吃到了心尖尖上：“好吃，比