第38頁(第1/2 頁)

看來她得回趟市裡或者拍電報回去啊。

一有了想法趙曉曼似乎看到了美好的將來，整個人都愉悅了起來。

然而沒愉悅多大一會兒，她就高興不起來了。

她看到常新軍和他娘還有他妹妹一起過來了。

趙曉曼的臉頓時拉了下去。

薺菜的吃法不少，可這年月缺肉少油，想做的好吃也不是那麼容易。

俞晴上輩子好歹是農家樂老闆二代，對做飯其實興趣很濃，身體好的時候也會去廚房跟著大廚學學做菜，雖然經驗少，但基本的步驟還是都會。

就好像薺菜，自然是炒雞蛋或者包餃子口感最好，可他們知青點統共沒幾個雞蛋，就是肉還是過年時候吃的，如今正是青黃不接的時候根本不可能有肉。

俞晴將薺菜先摘洗乾淨，接著拿到灶房剁碎一部分，再放上切碎的蔥花鹽，最後放上一些水攪拌均勻，這才起鍋。

鍋燒熱後俞晴又拿刷子小心翼翼的在鍋裡刷了一層油，油溫升高後慢慢的將麵糊倒入鍋中，再用鍋鏟小心翼翼的將麵糊攤開。

這時候火候不能大了，因為油太少了，一旦火大了，那麵餅子肯定會糊。

麵糊遇上油滋啦啦的響了起來，沒一會兒俞晴便聞到了香味，俞晴覷著麵餅的顏色，覺得差不多了便反面兒，直到兩面金黃了就將餅子盛出來放切成塊放到筐子裡。

知青點的人多，吃飯的隊伍是分成兩撥的，但因為有男有女所以做飯並不是的活。往日的時候做飯是兩人一組，俞晴和趙曉曼是一組的，只不過趙曉曼是大小姐根本不會動手，飯後收拾碗筷都說累壞了怎樣，多數時候是俞晴自己忙活。

當然了，這次趙曉曼不提回來幫忙俞晴也不言語，但其他的雜活那就只能趙曉曼來了。

餅子烙了整整五張，俞晴看著昨天烙的煎餅還有便又將剩下的薺菜也切碎了，又去外頭的鹹菜缸裡撈了一個大疙瘩切成細絲，放在一起炒了，這樣到時候卷煎餅吃也不錯了。

俞晴忙活完的時候外頭也有人過來了，另一組的倆知青進門就聞到了香味，忙問了做法也跟著做飯去了。

沒一會兒錢芳等人回來了，俞晴把屬於男知青的給了出去，自己拿上女知青要吃的進了屋，錢芳聞著香味笑道，「還是晴晴手藝好啊。」

她瞥了一眼說，「曉曼沒回來幫忙？我看著她早就走了啊。」

俞晴搖頭，「沒見她回來，興許是有事吧。」

趙曉曼說是做記分員，可實際上大家乾的都差不多，工分也差不多，以前的時候就沒少放著東西在那兒人就不見了和常新軍處物件了這種事兒。

大家也見怪不怪，趁著飯菜熱乎自然趕緊吃飯。

在吃了一冬天的蘿蔔白菜後，乍一吃上鮮嫩的薺菜還真是如吃美味，更別提俞晴手藝不錯，又是抹了油烙的，雖然有些費油可也真的好吃啊。

大家按照趙曉曼的飯量一樣給留了一點兒，剩下的自然平分一掃而光。

有知青笑道，「晴晴手藝比以前更好了，不過想想似乎你倆值日的時候都是你做飯？可我怎麼記得刷碗的也是你？」

有些小事兒不提的時候誰也不在意，一旦有人提起來了，大家就能從小事中發現不少問題。

就比如在這兩姐妹鬧翻之前她們幾乎沒見趙曉曼洗過衣服，她們姐妹倆輪值日的時候不管做飯還是洗碗也都是俞晴……

俞晴大度的笑了笑，「習慣了，我表姐人嬌貴，我是幹慣了粗活的。」

她說了這句就不肯再說了，但旁人卻也聽出來了。

她們仔細想想趙曉曼跟她們真就不一樣，家裡有錢自己手裡有錢有票，又有大隊長一家子護著，下鄉的這幾年可真是過的不差。比起她來，她